Veja como preparar pavê de paçoca, pudim de Nutella e petit gateau de doce de leite

O fim de semana vem aí e, para acompanhar os dois dias de descanso e as refeições mais longas e descontraídas com a família ou os amigos, que tal apostar em sobremesas que vêm fazendo sucesso nos últimos tempos?

Pavê de paçoca, petit gateau de doce de leite e pudim de Nutella viraram hit nas docerias, mas a boa notícia é que dá para fazer em casa também. Veja as receitas:

Pavê de paçoca

Rendimento: 10 fatias

Ingredientes

500 de bolacha tipo maisena

20 paçocas tipo rolha

4 claras

½ xícara de chá de açúcar

2 latas de creme de leite

150 g de margarina

Amendoins tostados para decorar

Modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar na batedeira. Junte o creme de leite (sem soro) e as paçocas. Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura com a paçoca. Molhe as bolachas no soro e, em um refratário, vá alternando uma camada delas com uma do creme de paçoca. Leve à geladeira e, na hora de servir, espalhe amendoins por cima.

Petit gateau de doce de leite

Rendimento: 8 porções

 

Ingredientes

½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada

½ xícara de chá de açúcar

200 g de doce de leite cremoso

100 g de manteiga

2 ovos

2 gemas (sem as claras)

Modo de preparo

Derreta a manteiga e misture com o doce de leite. Junte os ovos e as gemas e mexa até que fique bem homogêneo. Aos poucos, vá colocando a farinha e o açúcar delicadamente. Deixe por cerca de 20 minutos na geladeira e enquanto isso unte as formas para o petit gateau com manteiga. Na hora de colocar a massa, deixe uma sobra de cerca de 1,5 cm. Preaqueça o forno a 200 °C e leve para assar. Estará pronto em cerca de 10 minutos, quando formar uma casquinha por fora e estiver molhado por dentro. Espere esfriar um pouco e sirva com sorvete de creme.

Pudim de Nutella

Rendimento: 8 porções

Ingredientes

1 e ½ xícara de Nutella

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

3 ovos

1 xícara de açúcar

½ xícara de água

Modo de preparo

Com exceção do açúcar e da água, bata todos os ingredientes no ventilador. Reserve e leve ao fogo o açúcar com a água para fazer a calda. Quando atingir ponto de fio, transfira para uma forma de pudim, despejando a mistura por cima. Leve ao forno preaquecido a 180 °C em banho-maria até dourar (cerca de 1h30). Deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 1 hora. Leve à geladeira e desenforme com cuidado na hora de servir.

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28/05/2015

Cabelos ao vento

Veja como cuidar dos fios para que não sejam agredidos por fatores como o clima

 

Não depende do tipo de fio, da cor nem do quanto você gasta ao mês com os cuidados: o fato é que todo mundo está sujeito aos males que fatores como o vento, o sol e a poluição podem causar aos cabelos.

 O quarto e último post da série sobre cabelos será dedicado a esses fatores externos. Embora seja impossível não submeter os fios a eles, dá sim para prevenir os danos e mesmo para cuidar quando já houve prejuízos. Confira:

FATORES EXTERNOS QUE DANIFICAM OS FIOS

Sol

Poluição

Ar-condicionado

Praia

Piscina

Vento

PREVENÇÃO

Sol – use produtos sem enxágue e com filtro solar antes de expor as madeixas aos raios solares

 Praia e piscina – enxague bem os fios após sair da água e não exagere na máscara capilar. Ela pode potencializar os danos

 Vento – faça uma trança frouxa para evitar o aspecto arrepiado e embaraçado e use sempre um silicone antes de expor os fios ao vento

 Poluição – a cada três ou quatro dias, use um xampu antirresíduos para ter certeza que as partículas não ficarão no cabelo

 Ar-condicionado – aposte em um bom leave-in diariamente para evitar o ressecamento que ele provoca

TRATAMENTO

Quando o cabelo já foi agredido, a hidratação de uma a duas vezes por semana é a solução para os fios, independentemente do fato externo que tenha causado o dano. Durante o tratamento, é preciso seguir com os produtos leave-in de uso diário. No salão, procedimentos como cauterização irão ajudar.

SUGESTÕES DE PRODUTOS

BB Cream Capilar Alfaparf - leave-in protetor para os fios sem sal

Creme para pentear Pantene – sem sal e sem enxágue, promete reparar os fios fazendo uma hidrocauterização

Creme de tratamento Dove - para fazer hidratação em cabelos secos e sem brilho

Spray Tresemmé para pentear – promete atuar como um reconstrutor de pontas duplas

Xampu Vizcaya Antirresíduos – para uma limpeza profunda nos fios

No Angeloni você encontra tudo de que precisa para prevenir e tratar as agressões externas aos seus cabelos. Visite nossas farmácias ou compre pelo site.

Opções vão de joguinhos a caça-palavras a ferramentas voltadas à moda. Escolha sua distração e divirta-se!

Enquanto a reunião não começa, no consultório médico, na fila do banco… quem é que não vive situações em que se vê obrigado a, pacientemente, esperar. Distrair a cabeça para passar o tempo pode ser uma boa nesses momentos, e os apps têm tudo para ajudar.

Confira opções de joguinhos variados que fazem companhia enquanto você espera:

1 – 2048 - O objetivo é movimentar e juntar números iguais em um tabuleiro até que a soma atinja 2048. Grátis. Para iOS e Android.

 

2 – Draw something – para jogar contra outras pessoas. Você desenha e elas advinham, e vice-versa. Grátis. Para iOS e Android.

3 – The Sims – o jogo que já é febre em outras plataformas consiste em cuidar de todos os aspectos da vida de um Sim, de sua casa a suas relações sociais. Grátis. Para iOS e Android.

4 – Caça-palavras – sem segredos, consiste no bom e velho jogo, mas em sua versão virtual. De desenvolvedores diferentes, tem versões para iOS e Android. Grátis.

5 - Kindle - o e-reader tem um app que pode ser baixado e disponibiliza exemplares de livros. Grátis. Para iOS e Android.

6 - Marvel Comics – os fãs de quadrinhos têm no app acesso a várias histórias dos heróis da Marvel. Algumas são pagas, mas o app é gratuito. Para iOS e Android.

7 – Crossy Road – este é um daqueles jogos simples e ao mesmo tempo viciantes, e remete a um antigo jogo do videogame Atari. O objetivo é ajudar uma galinha a atravessar uma avenida movimentada. Grátis. Para iOS e Android.

8 – Fit Brains Trainer – o objetivo é exercitar o cérebro com testes de memória, agilidade e concentração. Grátis. Para iOS e Android.

9 – Letroca – ganhe pontos ao formar o maior número possível de palavras com as letras que aparecem na tela. Grátis. Para iOS e Android.

10 – Lookbook - vai agradar a quem é fã de moda. Permite ver looks legais e até incluir no app as próprias produções. Grátis. Para iOS e Android.

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Produtos do dia a dia, como bicarbonato de sódio, limão e pó de café são bons aliados; veja como tirar maus odores

Encerrando a série de posts temáticos Cozinha Fácil, a dica de hoje esá relacionada aos odores que os alimentos podem deixar na cozinha. Em vasilhas de plástico, no ralo da pia ou na geladeira, muitas vezes o armazenamento ou manuseio de comida pode acabar deixando odores difíceis de sair apenas com esponja e detergente.

Nem é preciso se descabelar esfregando nada: dicas simples com outros produtos de limpeza ou mesmo outros alimentos podem ser valiosas para eliminar odores. Confira:

Se o cheiro é de…

Peixe – coloque um pouco de vinagre branco no fogo e passe um pano com ele na superfície na qual está o cheiro

Alho/cebola – passe um pouco de suco de limão na superfície em que está o cheiro

Fritura/queimado – ferva 1 e ½ xícara de água com 3 limões e cravo em pau

Odores em geral – quando começar a cozinhar, deixe um copo com vinagre em algum lugar do ambiente. Ele ajuda a amenizar

Como tirar o odor desagradável…

Da lava-louças – misture ½ xícara de água sanitária com água e deixe agir por 20 minutos, enxaguando na sequência

Da geladeira – deixe uma xícara com pó de café dentro dela e ele absorverá o mau odor, mas é preciso trocá-lo a cada 2 dias em média. Outra opção é substitui-lo por bicarbonato de sódio ou carvão ativado

De vasilhas de plástico – experimente lavar com água misturada a vinagre ou água quente misturada com cascas de limão. Outra opção é deixá-las submersas na mistura de 1 xícara de cloro com 5 litros de água por algumas horas

Do micro-ondas – aqueça uma vasilha com água e suco de limão em cinco minutos em potência máxima

Do ralo da pia – misture 1 litro de água quente com 1 xícara de chá de bicarbonato e despeje no ralo

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Facilidade para obter informações vitais sobre o dia a dia favorece uma vida mais saudável

Quem faz controle de peso sabe: muito mais que a gordura, é preciso estar ciente de como está a massa corporal, a retenção de líquidos etc. Até pouco tempo, esse controle só era possível com exames laboratoriais. Mas agora não é mais assim. As balanças de controle corporal permitem fazer a medição em casa, com facilidade e agilidade.

Cada vez mais a tecnologia tem se voltado para ajudar as pessoas a cuidarem da saúde. O que dizer de um inalador portátil que pode ser usado em qualquer posição, que cabe facilmente na bolsa e ainda foi desenvolvido para que o remédio seja inalado de forma mais ágil? Ou do aparelho de pressão que consegue detectar até mesmo uma arritmia cardíaca?

Produtos como esses são exemplos de como é possível cuidar da saúde todos os dias. Afinal, como já diz o ditado, prevenir é o melhor remédio! Confira nossa sugestões:

Medição completa

A balança de controle corporal Omron permite uma medição mais precisa e completa de 5 parâmetros corporais, como porcentagem de gordura, IMC (Índice de massa corporal) e gordura visceral, graças à tecnologia que possibilita “olhar” o corpo por inteiro

1 – Mais fácil e rápido

Silencioso, o inalador e nebulizador Omron, com rede vibratória, tem várias vantagens, como seu pouco tamanho e a possibilidade de usá-lo em qualquer posição (inclusive deitado). Por conta da dimensão, também diminui o tempo de inalação, tanto para adultos como crianças

2 e 3 – Esporte com prazer

Na hora de praticar atividades físicas, a segurança e a saúde vêm em primeiro lugar. Com o frequencímetro Light Race, da Geratherm, é possível medir a frequência cardíaca com cronômetro de interrupção, alarme e luz noturna

4 – Medir é preciso

O termômetro Rapid, da Geratherm, faz a medição da febre em apenas 9 segundos, possui alto grau de precisão e alarme de temperatura

Pressão sob controle

A precisão na hora de medir a pressão em casa é um item imprescindível para manter a saúde. Com o medidor de pressão arterial automático da Omron, você ainda consegue detectar arritmias cardíacas

Reportagem publicada na revista Estar Bem ed. 31. A revista completa você acessa aqui. Nossas revistas também estão disponíveis no nosso aplicativo para tablets nos sistemas iOs e Android.

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