Se quentinho ele já é uma delícia, imagine então gelado e combinado com outros ingredientes saborosos. Não imagine mais, siga as receitas que selecionamos

Os brasileiros que sempre foram fãs incondicionais de um cafezinho quente, agora estão descobrindo as delícias dessa bebida também na versão gelada.

O sabor único e diferenciado do café vai bem com sorvetes, sucos de frutas, chantilly, licores e outros ingredientes que, juntos e misturados, resultam em refrescos perfeitos para o verão.

Para quem não resiste a um café gelado ou para quem nunca experimentou, selecionamos três receitas que são de dar água na boca. Veja a seguir:

CAFÉ GELADO COM LICOR DE GIANDUIA 

Ingredientes

100 ml de café gelado

½ dose de licor de gianduia

3 colheres (sopa) de leite condensado

Pedras de gelo

40g de avelãs torradas e moídas grosseiramente para decorar

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o gelo e as avelãs). Sirva em um copo, tipo long drink, com pedras de gelo. Salpique as avelãs moídas sobre a bebida.

CAFÉ GELADO COM DOCE DE LEITE E CHANTILLY

Ingredientes

1 xícara de café gelado

1/2 colher (sopa) de doce de leite

Chantilly a gosto

Lascas finas de chocolate meio amargo

Grãos de café torrado para a decoração

Preparo

Unte uma taça hot drink com o doce de leite, passando porções generosas no fundo e na boca da taça. Despeje o café. Ponha o chantilly e as lascas de chocolate. Decore com grãos de café.

CAFÉ GELADO COM PURÊ DE MORANGOS

Ingredientes

100 ml de café gelado

60 ml de suco de laranja

8 morangos para fazer um purê

1 colher (sopa) de leite condensado (opcional) para o purê

Morango para decoração

Pedras de gelo

Preparo

Faça um purê com os morangos e (se desejar) o leite condensado. Reserve. Bata no liquidificador o café e o suco de laranja. Sirva em uma taça bojuda, tipo hurricane, com pedras de gelo. Por cima, coloque o purê de morangos. Decore a boca da taça com um morango cortado ao meio.

No Angeloni, você encontra tudo o que precisa para suas receitas. Visite nossas lojas ou compre pelo site.

27/01/2017

ÁGUA DE BEBER

As águas aromatizadas são a receita ideal para se refrescar com um gostinho diferente

Que beber água e se manter bem hidratado ao longo do dia é fundamental para o nosso organismo, a gente já sabe. Mas, convenhamos, nem sempre é fácil cumprir aquela regrinha básica de ingerir diariamente pelo menos 2 litros de água, não é mesmo?

Para tornar essa prática mais saborosa e sem correr o risco de recorrer a sucos ou refrigerantes, as águas aromatizadas são a aposta ideal! Refrescantes e de preparo fácil, basta misturar a água com pedaços de frutas, legumes, ervas e até especiarias. Esses alimentos garante o gostinho diferente e refrescante. Além disso, eles contribuem trazendo nutrientes importantes para a bebida.

O bacana é que dá para criar mil e uma combinações! As águas aromatizadas também são uma excelente alternativa para servir numa festa e fugir da mesmice da água gelada – para isso, sirva em jarras transparentes, pois o charme é deixar as rodelas de frutas em destaque.

Dica: a quantidade de água ajuda a dosar a intensidade do sabor (quanto mais água, menos sabor). É também importante deixar a mistura “descansar” na geladeira por 1 hora para que a infusão dos ingredientes libere ainda mais sabor.

Veja a seguir algumas de nossas combinações favoritas:

 

Melancia, limão e hortelã

2 litros de água

½ melancia picada

Suco de um limão

Folhas de hortelã

Cubos de gelo

 

Pepino, gengibre e limão-siciliano

2 litros de água

1 pepino cortado em rodelas

Suco de 1 limão-siciliano

Raspas de gengibre

 

Morango, capim-cidreira e limão-siciliano

2 litros de água

10 morangos cortado em rodelas

Suco de 1 limão-siciliano

3 folhas de capim-cidreira picadas

 

Laranja com alecrim

2 litros de água

1 laranja pera cortado em rodelas

4 cabinhos de alecrim

 

Maçã, limão e canela

2 litros de água

1 maçã cortada em cubos

Suco de 1 limão

3 pauzinhos de canela

No Angeloni, você encontra todos os ingredientes para suas receitas. Visite nossas lojas ou compre pelo site.

Separamos as principais tendências de cabelo da estação

Se tem uma estação que costuma contagiar a mulherada a dar uma atenção especial aos cabelos é o verão! Seja para clarear, hidratar ou inovar no penteado, as madeixas se transformam em um importante “acessório” para complementar o look.

Assim como vem sendo nos últimos anos, nesta temporada, as tendências continuam apontando para um visual mais despojado e natural. Ou seja, a graça é deixar os fios com aquele ar levemente desarrumado, como quem acabou de sair do chuveiro ou da praia e não perdeu horas e horas se arrumando.  Beleza sem esforço, uma ótima combinação, não é mesmo?

Pensando nisso, separamos aqui três tendências para você aderir já:

 

CABELO SURFER
Também conhecido como beach hair, a ideia é exatamente como o nome diz: deixar os fios com a aparência de que você acabou de sair da praia, com um leve ondulado e um pouco de volume. A top Gisele Bundchen é uma das referências nesse estilo. Para conseguir esse efeito, o truque é borrifar salt spray e amassar as mechas; se não tiver o produto, um pouco de mousse nos fios secos também cumpre a função, sempre modelando o cabelo em direção ao topo da cabeça. Outra opção: com o cabelo molhado, faça um coque alto e solte depois de 1h.

Mousse John Frieda Avolumante: com fórmula leve, a proposta do produto é “incorpar” os fios, dando mais volume desde a raiz.


CABELOS EM CAMADAS
Quem gosta de um visual com cabelo mais despojado, jovial e que fuja do milimetricamente simétrico deve apostar no corte em camadas. Esse estilo garante que os fios tenham sempre um balanço e movimento natural. Além disso, essas tesouradas desconectadas ajudam a diminuir o volume da cabeleira –o que pode ser uma opção mesmo para quem não quer abrir mão do comprimento mais longo. Quem adotar esse corte precisa redobrar o cuidado com as pontas, já que elas ficam mais visíveis. Por isso, após a lavagem, utilize sempre um reparador de pontas ou um creme leave-in.

Spray Capilar Johnson’s Baby Gotas de Brilho Finalizador: com óleo de argan e proteínas de seda em sua fórmula, o produto ajuda a combater o frizz e deixa o cabelo macio. Não necessita de enxágue.

 

PENTEADOS DESPOJADOS

Penteados ultra elaborados e presos em nada combinam com o verão, certo? A ideia é criar looks que pareçam mesmo estar prestes a despencar! Nesta temporada, quem reapareceu com tudo foi o meio-coque. É super simples de fazer: pegue uma mecha do topo da cabeça (inclusive a franja) e enrole para fazer o coque, deixando os fios debaixo soltos. Para quem tem cabelo comprido, a trança lateral, jogada sobre um dos ombros, também fica uma graça. O truque para deixá-la mais “desarrumadinha” é, delicadamente, ir alargando a trama, como se fosse “achatar” a trança.

No Angeloni, você encontra todos os tipos de produtos para deixar seus cabelos bem cuidados. Visite as nossas lojas ou compre pelo site.

Entenda mais sobre esses aparelhos e escolha o mais adequado para sua casa ou ambiente de trabalho

Com esse tempo maluco, um aparelho de ar-condicionado deixou de ser um luxo em casas e escritórios e passou a ser uma necessidade.

Cada vez mais modernos e eficientes, eles, além de deixar a temperatura sempre agradável, independentemente da estação do ano, apresentam alguns benefícios como purificar e controlar a umidade do ar.

Como existem no mercado diversos tipos deste aparelho, apontamos as vantagens dos três principais modelos de ar-condicionado: o split, o de janela e o portátil. Veja qual deles é a melhor opção para o seu ambiente!

Split

Vantagens: alguns modelos podem ser embutidos no teto, nas paredes ou no piso e ocupam menos espaço que os outros. Muitos deles oferecem uma série de funções, como modo sleep, removedor de odores e até wi-fi, entre outras comodidades. O índice de refrigeração (BTU) é maior, ou seja, quanto maior o espaço, mais BTUs o aparelho precisa ter. Portanto, é indicado para ambientes grandes. Contém 2 partes, uma que fica interna e a outra, externa.

De janela

Vantagens: é indicado para cômodos pequenos. Em espaços grandes, é necessário mais que um para que o ambiente fique bem arejado. Tem um consumo baixo de energia. Como o nome diz, ele tem de ser colocado na janela ou próximo a ela, precisando, às vezes, quebrar a parede. Caso, o espaço já tenha um local adequado para colocá-lo, a instalação se torna rápida e fácil.

Portátil

Vantagens: não é preciso instalar, sendo preciso apenas estar próximo a uma janela para que seja feita a troca de ar. Recomendado para quem não quer quebrar paredes ou não pode fazer instalações externas, caso de alguns condomínios. Pode ser levado de um cômodo a outro. Eficiente em espaços pequenos.

No Angeloni, você encontra diferentes tipos de ar-condicionado. Visite uma de nossas lojas ou compre pelo site.

 

Pode ser picolé no palito, em bolas cremosas ou em forma de raspadinha. Selecionamos três receitas refrescantes que vão agradar à família toda

Não importa a idade: o sorvete é aquele tipo de sobremesa que todo mundo gosta! Docinho e refrescante, ele cai bem em todos os momentos. E engana-se quem pensa que fazer sorvete em casa é uma tarefa impossível. Com ingredientes simples, como as frutas da estação e creme de leite, é possível preparar os mais variados tipos de sorvete, como picolé, bolas cremosas ou até granita (a versão siciliana da famosa raspadinha).

Deu água na boca? Então, anote aí estas três receitas superfáceis de fazer:

GRANITA DE LIMÃO-SICILIANO

Ingredientes

Suco de 4 limões-sicilianos, o equivalente a 2/3 de xícara de chá

Raspas finas da casca do limão

1 litro de água

1 xícara (chá) de açúcar

Para decorar

Raspas bem fininhas de casca de limão

 

Preparo

Ferva a água com o açúcar, mexendo sempre. Junte o suco do limão e as raspas e continue mexendo por 2 minutos. Tire do fogo e espere esfriar. Coloque em uma forma quadrada e coloque no congelador. Quando estiver bem congelado, raspe com um garfo até formar “cristais” de gelo e retorne para o congelador por mais 5 horas. Retire e raspe novamente com o garfo (se for preciso, repita esse procedimento outras vezes, até a granita ficar firme). Ao servir, decore com raspas de limão.

Dica: Se a granita for só para adultos, acrescente 300 ml de vinho branco.

PALETA DE MORANGO E KIWI

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de morango

½ xícara (chá) de creme de leite

½ xícara (chá) de leite

½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (café) de baunilha

Para decorar

½ xícara (chá) de morango cortado em lâmina

1 kiwi cortado em rodelas

Preparo

Bata no liquidificador os morangos com o açúcar e a baunilha. Acrescente o leite e o creme de leite e bata bem até ficar cremosinho. Coloque um pouco dessa mistura nas forminhas de picolé, coloque as lâminas de morango e as rodelas do kiwi e complete com a mistura. Leve ao freezer por no mínimo 5 horas.

Dica: a paleta ficará mais charmosa se a forma de picolé for quadrada.

 

E que tal um PICOLÉ ALCOÓLICO? Confira a receita do nosso canal do Youtube:

 

SORVETE CREMOSO DE BANANA E CHOCOLATE 

Ingredientes

4 bananas-nanicas picadas

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

½ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

60 ml de água

Para decorar

½ banana cortada em rodelas

Raspas de chocolate

Tubetes de wafer

Preparo

Cozinhe as bananas na água até ficarem cremosas. Quando elas estiverem frias, coloque-as no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite. Quanto mais bater, mais cremoso fica. Coloque o chocolate picado e bata novamente. Deixe no freezer por 5 horas. Passado esse tempo, mexa bem o sorvete e leve de volta ao freezer por mais 12 horas. Sirva em taças individuais, decorando com as fatias de banana, com as raspas de chocolate e com os tubetes de wafer.

No Angeloni, você encontra tudo o que precisa para suas receitas. Compre pelo site ou visite uma de nossas lojas.

Página 1 de 41234