Veja como cuidar deles para evitar a proliferação de ácaros, que provocam alergias

Já é hábito trocar com frequência a roupa de cama, mas você sabia que seu travesseiro e seu colchão também precisam ser higienizados em nome da sua saúde?

E no frio eles requerem cuidado redobrado, especialmente para quem tem problemas respiratórios. O clima seco desta época costuma ser um gatilho para que doenças como rinite se manifestem em quem é alérgico.

Além disso, a tendência é deixar os ambientes mais fechados no período, o que pode gerar também odores desagradáveis e acumular poeira, o que, convenhamos, não vai contribuir para a sua noite de sono, não é mesmo?

E nossos travesseiros e colchões podem estar piorando, e muito, esse quadro. Isso porque apesar de não serem vistos a olho nu, os ácaros também adoram esses dois ambientes, quentes, úmidos _por conta do nosso calor_ e escuros, onde se abrigam e reproduzem, além de se alimentar de escamas da pele. E o que a presença deles causa? Alergia, entre outros males, como doenças de pele e até conjuntivite em alguns casos.

Eliminar 100% deles de casa é praticamente impossível, mas algumas medidas podem ajudar a fazer com que sua presença, ao menos, não provoque doenças. Veja abaixo:

TROQUE

O ideal é que seu colchão de espuma seja trocado a cada cinco anos. Já os de mola podem durar entre oito e dez. Isso porque os ácaros ficam na fibra do colchão, e não na superfície. A vida útil do travesseiro é menor ainda, de dois anos.

GIRE

Gire o colchão mensalmente. No primeiro, inverta o lado dos pés com a cabeça. No segundo, vire a face que estava para cima para o lado de baixo. E vá intercalando o giro a cada mês. Se achar que pode esquecer, deixe colada nele uma fita adesiva com a data do giro e do modo como o colocou.

COLOQUE CAPAS

As antiácaros, tanto para colchões quanto para travesseiros, ajudam a barrar a entrada deles. Vale lembrar que há no mercado colchões e travesseiros que já vêm com tratamento antiácaro.

LEVE AO SOL

Não deixe de colocá-los com frequência ao sol, que mata ácaros. Além de cuidar dos colchões e travesseiros, não se esqueça de trocar semanalmente a roupa de cama e pelo menos a cada 15 dias o edredom.

LIMPE

Limpe o colchão com um aspirador de pó, passando-o especialmente entre as costuras. Em seguida, aplique um produto próprio para higienizar estofados. O travesseiro pode ir para a máquina de lavar, mas deve ser seco em ambiente ventilado.

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Veja comparativo entre os sistemas operacionais da Microsoft e da Apple

A Microsoft já colocou na rua o novo Windows 10. A Apple promete lançar entre setembro e outubro o OS X El Capitan, mas já há uma versão beta disponível para download. Ambos os sistemas operacionais prometem navegação mais simples com melhor desempenho e fluidez, e há quem diga que estão muito parecidos.

Para quem usa Windows, uma boa notícia: o menu Iniciar, que havia desaparecido na versão 8, sendo motivo de muitas reclamações, está de volta.

Mas será que vale a pena fazer a atualização? O que eles trazem de novo com relação a seus antecessores? Veja abaixo a resposta para essas e outras perguntas e um comparativo entre os dois:

No bolso

Já não é de hoje que a Apple não cobra por suas atualizações. O Windows 10 também sai de graça para quem tem a licença oficial das versões 7 ou 8 _um upgrade bem simples. Quem não tem vai gastar US$ 119.

Máquinas antigas

Ambos rodam em máquinas novas e também nas mais antigas

Desktop

O Windows 10 passa a ter uma funcionalidade que o sistema da Apple já tinha: trabalhar em vários desktops ao mesmo tempo. O El Capitan ganha o Split View, recurso que veio do iPad e permite trabalhar com dois aplicativos ao mesmo tempo.

Integração com dispositivos móveis

O Windows 10 funciona em computadores, tablets e celulares. O OS X El Capitan apenas em computadores, já que a empresa disponibiliza sistema diferentes para seus dispositivos. A Apple, promete, no entanto, mais integração desta vez.

Busca

No Windows 10, a busca por documentos é feita no Menu Iniciar, com a vantagem de que não é preciso abrir uma nova janela. O novo Spotlight do Mac permitirá buscar conteúdos personalizados como emails.

Navegador

Com a extinção do Internet Explorer, a Microsoft aposta no Edge. Ele é bem mais rápido e dinâmico que seu antecessor, permitindo fazer anotações, capturar e compartilhar uma tela. A Apple trará para o Safari ferramentas como a possibilidade de cortar o áudio de uma aba, além de um sistema de pins.

Comando de voz

Muito se falou sobre a Cortana, uma assistente pessoal nos moldes da Siri do iPhone. Na versão em português do Windows, no entanto, ela ainda não está disponível. A previsão é que chegue em 2016. A Apple não disponibiliza a funcionalidade em seus computadores.

Aplicativos

O Windows traz o app de música Groove, que permite importar canções do iTunes. No Mac, destaque para as Notas, que passam a suportar conteúdo multimídia, e os Mapas, que dão informações atualizadas de trânsito.

Desempenho

O desempenho no Windows 10 acompanhou as mudanças de design, e isso significa que não há problemas de velocidade ou de qualidade para utilizar o sistema. O El Capitan também aumentou sua velocidade, em 1,4 vezes para executar os aplicativos, e gráficos 50% mais rápidos no processamento, prometendo no geral 40% de melhora na fluidez do sistema.

Trocar massa da trigo por ovos deixa a receita de panqueca muito mais saudável

Panqueca é um prato que me remete à infância. Panqueca de carne moída com azeitona e panqueca de frango desfiado com molho de tomate
eram especialidades da minha avó e enchiam a nossa barriga de alegria e a alma de amor. Estudando o poder dos alimentos para a manutenção da saúde, reinventei os pratos para juntar sabor, saúde e muitas pitadas de amor e afeto. Foi o que aconteceu com as panquecas. A massa era de farinha de trigo refinada, leite e ovos. Retirei a farinha e o leite, que me incomodavam, e deixei a massa só de ovos. Não imaginava que ficaria tão bom! A massa fina, saborosa e supermacia deixou a receita com um ar mais leve e pop. Coincidiu com a onda das receitas sem glúten e sem lactose que estão fazendo sucesso por aí… Então, melhor impossível! Quer dizer, o recheio de vegetais a deixa mais nutritiva, adicionando fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, e fechando a receita com chave de ouro! Espero que vocês gostem! No próximo post volto com novas receitas nutritivas e muito saborosas.

PANQUECA DE LEGUMES 

(porção para 10 pessoas)

Panqueca de ovos com legumes

Ingredientes

Para o recheio

2 dentes de alho picados

1 cebola grande cortada em tiras finas

3 colheres (sopa) de azeite

2 cenouras médias cortadas em tiras finas

200 g de vagem cortadas em tiras finas

200 g de ervilha torta cortadas em tiras finas

Sal marinho a gosto

1 colher (sopa) de água

Para a massa

5 ovos

1 pitada de sal marinho

1 colher (chá) de orégano

1 pitada de pimenta-do-reino

Azeite

Preparando o recheio

Refogue o alho e a cebola com o azeite até dourar. Acrescente os vegetais e o sal. Adicione a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.

Preparando a massa

Em uma tigela, misture os ovos, o sal, o orégano e a pimenta. Pincele uma frigideira com um pouco de azeite e adicione uma concha da massa de ovos. Gire a frigideira até formar um disco bem fino. Com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar por cerca de 30 segundos. Retire a massa do fogo e coloque em um prato. Repita o procedimento até terminar a massa de ovos. Enrole as panquecas com três colheres de recheio e sirva.

Reportagem publicada na revista Gastronomia ed. 18 – especial Vegetais. Fotografia: Rogério Voltan/Culinarista: Janaina Resende/Produção: Camile Comandini e Simone Dias. Nossas revistas também estão disponíveis no nosso aplicativo para tablets nos sistemas iOs e Android.

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Monte uma mesa com acompanhamentos e harmonize com vinho ou cerveja

Para comer com frios, com uma torradinha, uma fruta ou mesmo puros, aos pedaços, como petisco: os queijos e suas muitas variedades são sempre sucesso em uma noite de papo com amigos e com a família.

Por que não aproveitar o inverno para uma noite de degustação dessa delícia, colocando à mesa vários tipos, combinados com outros alimentos e, claro, um vinho ou uma cervejinha?

Para começar, aposte em uma mesa bonita. Nem é preciso se preocupar em servir ninguém. Quando a estrela da noite é o queijo, a dica é deixá-los à mesa com facas para que os convidados se sirvam:

À mesa

- Tenha 3 tábuas de madeira, uma para cada tipo de queijo

- Deixe à mesa facas, garfos, pratos e guardanapos

- Deixe àgua ao alcance dos convidados, além de acompanhamentos como pão, frutas como uva e maçã, e frios variados

Cuidados com o queijo

- Tire-os da geladeira cerca de duas horas antes de servir para que não estejam muito duros

- Deixe para cortar na hora de comer. Sirva-os inteiros ou em pedaços grandes, com uma faca para cada, assim um não contamina o outro

As quantidades

Pense em cerca de 250 g de queijo para cada pessoa. E escolha os tipos que vai servir da seguinte forma:

30%: mais suaves como gouda e estepe;

30%: mais macios e de gosto marcante, como gorgonzola, roquefort, brie e camembert;

15%: duros e de sabor acentuado, como parmesão;

15%: cremosos, tipo cheddar;

10%: suíços, tipo Emmenthal;

No Angeloni você encontra os mais variados queijos para uma noite de degustação. Visite nossas lojas ou compre pelo site.

10/08/2015

Pele perfeita

Cosméticos com efeito preenchedor ajudam a manter a pele lisinha e sem rugas

Quando começam a surgir as primeiras marcas de expressão, muita gente pensa que os procedimentos cirúrgicos são a única saída para voltar a ter aquela pele lisa e radiante.

Mas isso não é verdade. Produtos à base de ácido hialurônico, também conhecidos como cosméticos com efeito preenchedor, são ótimas opções para um tratamento intensivo sem ter de passar por procedimentos mais agressivos, com injeções e cirurgias.

O ácido hialurônico já existe no nosso corpo, principalmente na pele, e é o responsável por preencher o espaço entre as células, mantendo a pele lisa e hidratada. Com o passar do tempo, a concentração dessa substância diminui –daí o surgimento de rugas e flacidez.

Os produtos com o ácido favorecem a reposição da substância, devolvendo alguns anos ao rosto. Conheça os cosméticos que ajudam a reverter o tempo:

1. Rosto iluminado – o Liftactiv Retinol HA Advanced, da Vichy, ilumina o rosto, reduzindo visivelmente as rugas e uniformizando irregularidades da pele

2. Efeito 3D – o Sérum Dense Filler 3D, da Adcos, atenua visualmente as rugas ao promover um preenchimento imediato e prolongado. Sua fórmula tem toque aveludado e é ultrahidratante

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Reportagem publicada na revista Estar Bem – ed. 32. Você acessa a edição completa aqui. Nossas revistas também estão disponíveis no nosso aplicativo para tablets nos sistemas iOs e Android.

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