Com criatividade, dá para usar as sobras de chocolate em doces, caldas, recheios e bolachas, dando novos sabores aos ovos

 

A Páscoa chegou ao fim e você está em busca de ideias para aproveitar cada pedacinho dos ovos que ganhou? Pois listamos algumas sugestões para você aproveitar as sobras dos ovos e adicionar ainda mais sabor a essas delícias de chocolate.

O ponto de partida é o mesmo: ralar, picar ou derreter o que sobrou dos ovos de Páscoa – seja ao leite, amargo ou branco. A partir disso, dá para preparar uma série de sobremesas.

Uma boa dica é usar o chocolate derretido para rechear crepes, adicionando frutas. Também dá para incrementar tortas e doces com raspas de chocolate, fazer deliciosas coberturas, preparar uma mousse.

Vale de tudo, até criar bolachinhas improvisadas. Para isso, corte o ovo em pedaços e os coloque para esquentar em uma panela. Quando estiver semiderretido, misture castanha de caju triturada. Desligue e espere esfriar. Molde as bolinhas com as mãos e, pronto, você tem ma deliciosa bolacha.

E que tal transformar os ovos em tortinhas? Veja a receita da Cozinha Dona Helena. Basta substituir o chocolate pelos restos de ovos, e pronto!

 

Veja uma receita tradicional portuguesa, de preparo fácil, para deixar todos os seus convidados com água na boca

Se você deixou para a última hora e não sabe o que preparar no almoço de Páscoa, o bacalhau à Gomes de Sá é uma ótima pedida.

De preparação rápida e simples, esse tradicional prato português enche os olhos e dá água na boca de toda a família. Com ingredientes gostosos e fáceis de encontrar, é um clássico que não faz feio a nenhuma outra receita!

Assado no forno, leva azeite, alho e cebola e acompanhamentos como azeitonas pretas, tomate e ovos cozidos. Veja abaixo como preparar o prato da Cozinha Dona Helena:

 

 Você também confere essa receita em vídeo produzido pela nossa Revista Gastronomia Angeloni.


.

 

Conheça as funcionalidades do óculos do Google, que teve um concorrido dia de vendas esta semana nos EUA

Um professor de física, uma tenista, uma estudante de direito, um DJ, um bombeiro e um chef de cozinha… O que profissões tão diferentes podem ter em comum? Todos são personagens da vida real que estrelam os vídeos de uma campanha do Google Glass [confira vídeo aqui] que causou burburinho ao apresentar na prática as potencialidades do produto. Os óculos chegaram ao mercado em uma edição limitada –em um concorrido dia de vendas na última terça.

Nos vídeos de poucos minutos, os personagens passam a incorporar em suas rotinas diárias os diversos aplicativos do gadget. O óculos é usado no resgate de um edifício em chamas e para descobrir a música tocada em um restaurante mexicano, que depois é incorporada em um set.

A primeira versão do produto foi lançada em fevereiro do ano passado para desenvolvedores. A demora para comercializar faz parte de uma estratégia da empresa de lançá-lo aos poucos, convidando um público diferenciado a contribuir na melhoria do mesmo enquanto não é oferecido em larga escala. A tendência, porém, é que após mais de dois anos de muito burburinho, vídeos promocionais, especulações, o óculos high-tech comece a chegar às lojas -para os usuários comuns- ainda neste ano.

Na prática, por enquanto, não há muita diferença entre o que é possível fazer com um smartphone do que será possível com o óculos: acesso às redes sociais e aplicativos diversos, vídeoconferências, comunicação por comando de voz, fotos, vídeos, geolocalização etc. Este, aliás, é um dos pontos que seus críticos mais chamam atenção… Se não há assim tanta diferença, para que investir em um novo produto?

O fato de a interação touch (a partir do toque) se dar na armação dos óculos, a navegação por vezes pode ficar cansativa, com necessidade de muitos “toques” até que o usuário encontre o aplicativo que pretende utilizar.

Porém, o que o Google Glass proporciona -e que fica bastante evidente em seus vídeos promocionais- é uma nova relação, mais imersiva, do usuário com a tecnologia. O objeto incorporado ao corpo, sem a necessidade de manuseio frequente (como um smartphone, tablet etc.), permite uma adequação mais funcional às necessidades cotidianas.

Seja em seu uso mais simples para atividades corriqueiras, quanto para em situações específicas (salvamentos, cirurgias, etc), o fato é que o Glass anuncia uma nova tendência de incorporação mais sutil e prática das tecnologias ao próprio usuário. A conferir.

Com ideias simples, você consegue uma decoração barata e charmosa

A Páscoa está chegando e existem várias maneiras criativas de decorar sua casa para que ela entre no clima do feriado. Tudo sem gastar muito do seu tempo e do seu dinheiro.

 

Flores certas

Você não precisa fazer arranjos enormes. Sabe aquelas garrafas de vinho, uísque e até azeite? Use-as como vasinhos para flores. Para dar charme, coloque uma flor dentro e envolva-a dando um laço com fita ou com um cordão de sisal. Garrafas de vinho branco, verdes, ficam lindas com flores em tons que combinam com a Páscoa, como a gérbera, o girassol, o copo de leite e o lírio.

Velas na mesa

Outra ideia é reciclar e usar potes de geleia, azeitonas e papinha de bebê como porta-velas, que podem enfeitar a mesa do almoço. Louças verdes e laranjas também podem dar um toque especial e complementar a ideia.

Mesa criativa

Monte um enfeite para decorar a mesa, colocando ovos coloridos em pequenos ninhos. Ajeite-os em um porta-doces e coloque-os no centro da mesa ou algum canto da casa. Os galhos secos também ajudam a compor o ambiente.

Enfeites

Outra opção bem charmosa de enfeite é colocar ovos coloridos em uma tigela alta ou taças grandes, decorando com flores. Podem ir para a mesa ou espalhar pela casa. Se forem ovos de chocolate, avise os convidados!

 

No Angeloni você encontra várias opções de enfeites e utensílios para decorar sua casa. Compre pelo site ou visite uma de nossas lojas.

14/04/2014

SOM NA CAIXA!

Escutar música traz inúmeros benefícios: ajuda você a ficar mais calmo, mais saudável e até mais inteligente

Se você anda ouvindo pouca música, está na hora de tirar o aparelho portátil da gaveta, colocar o fone no celular ou ligar mais o som da sala.  A música pode ser um santo remédio.

Estudos mostram que ela desempenha um papel importantíssimo no cérebro, estimulando seu desenvolvimento, e na saúde em geral. Ao expandir os vasos sanguíneos, a música melhora a circulação e potencializa o sistema imunológico, pois aumenta a produção da imunoglobulina, proteína que ajuda o corpo a combater doenças. Sem falar que ainda reduz níveis de estresse e combate sintomas de depressão. E o efeito é acumulativo. Ou seja, quanto mais canções você ouvir, melhor vai se sentir com o passar do tempo.

Isso acontece, entre outros fatores, porque a música eleva os níveis de serotonina, hormônio que afeta de maneira positiva o humor, o desejo sexual, a memória, a qualidade do sono e a capacidade de aprendizagem.

E não são só as músicas clássicas, de mestres como Bach ou Beethoven, que são boas. Qualquer gênero pode trazer benefícios.

Música ambiente: acalma e reduz estresse

MPB e instrumentais: ajudam na concentração

Pop e rock: aumentam a energia

Os ganhos para a mente e para o corpo estão relacionados, sobretudo, à sua relação com a música. Você precisa curtir o que está ouvindo e se sentir inspirado!