Novos Galaxy e iPhone podem chegar ao mercado, cheios de novidades

 

A tecnologia dos smartphones está em constante evolução, com uma concorrência cada vez mais acirrada entre as marcas e lançamentos frequentes. Ainda neste ano, importantes lançamentos devem movimentar este mercado.

Um deles é o novo Moto G, da Motorola (foto). Ele não deve apresentar grandes diferenças em relação ao anterior no que diz respeito ao design. O desempenho, no entanto, será superior. E a câmera de 8 megapixels da segunda geração do aparelho deve ser substituída por uma de 13 na terceira. A câmera para selfies, frontal, terá agora 5 megapixels. Antes tinha 2.

Em setembro, deve ser lançada uma nova versão do Moto X. O design é semelhante ao da última versão, porém a tela é maior, com 5,7 polegadas. A câmera traseira teria 16 megapixels, podendo gravar vídeos em câmera lenta e 4k.

Outra que estaria preparando novidades é a Apple. Vieram de fabricantes de componentes de Taiwan boatos de que a marca deve colocar nas ruas ainda este ano três versões do iPhone 6: uma de 4,7 polegadas, uma de 5,5 (plus) e uma de 4, que seria para um aparelho mais barato, como o 5C hoje.

As duas versões mais caras teriam um novo processador. A mais barata, o processador que hoje é usado no iPhone 6. Previsto para agosto ou setembro, o lançamento teria entre suas principais novidades o fim do botão físico na parte inferior da tela. Ele seria substituído por uma versão digital e um sensor biométrico.

Principal concorrente do aparelho da Apple, o Galaxy Note 5 deve chegar ao mercado em setembro. O design seria bem parecido com o do S6, com 153,4 mm x 77,3 mm. A bateria será interna, com duração de dois dias. A novidade com relação à câmera é a de que a frontal teria lente grande-angular e 8 megapixels. A traseira, dizem os mais otimistas, pode chegar a 55. O aparelho permitiria carregamento sem fio.

A LG é que vai fabricar o novo dispositivo do Google, batizado não oficialmente de Nexus 5. O design seria totalmente inédito, com uma versão com câmera 3D e tela de 5,2 polegadas. A expectativa é que chegue ao mercado entre setembro e outubro.

Já para o Nexus 6 2015 a empresa teria escolhido como fabricante Huwaei. Espera-se que ele seja anunciado em outubro, com câmera de 20,7 megapixels.

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Veja como congelar alimentos pouco convencionais, como batata, ovo, abacate e leite

No dia a dia da cozinha, congelar alimentos é uma ajuda e tanto. Evita o desperdício e resolve bastante nos dias de pressa.

O processo, no entanto, requer alguns cuidados. De um lado, é preciso ficar atento ao fato de que nem todos podem ir para o freezer – e nenhum pode ser descongelado e congelado novamente. De outro, alguns que podem ficar muito bem por algum tempo no congelador, mas a maioria das pessoas nem imagina. Ovo e abacate são bons exemplos. Veja como guardar esses e outros alimentos no freezer:

Batata

Como: cozidas, assadas, em forma de purê ou gratinadas

Quanto tempo: 4 meses

Abacate

Como: amassado com limão

Quanto tempo: 2 meses

Vinho branco e tinto (para cozinhar, não para beber)

Como: em formas de silicone ou saquinhos de fechamento hermético

Quanto tempo: seis meses

Banana

Como: fatiada com suco de limão. Deve ser colocada em uma assadeira e depois de congelada armazenada em um saquinho próprio para congelamento

Quanto tempo: de 8 a 12 meses

Nozes

Como: em um saquinho próprio para congelamento e com fechamento hermético

Quanto tempo: 6 meses

Manteiga e margarina

Como: na própria embalagem

Quanto tempo: 3 meses

Ervas

Como: salsinha e hortelã devem ser cortadas e congeladas em formas de gelo com água ou azeite. Já o alecrim pode ir para o congelador em um saquinho próprio

Quanto tempo: 6 meses

Queijos

Como: os duros devem ser ralados. Os mais pastosos, na forma natural. Queijos cremosos e lights não devem ser congelados

Quanto tempo: os duros, 4 meses. Os mais pastosos, 2 meses

Pão

Como: em saquinhos próprios, inteiros ou fatiados. Os pães duros não devem ser congelados

Quanto tempo: 3 meses

Ovo

Como: batido com uma pitada de sal ou açúcar em forminhas de gelo

Quanto tempo: 12 meses

Leite

Como: em saquinhos próprios para congelamento, deixando um espaço porque ele vai aumentar de volume

Quanto tempo: 3 meses

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Veja quais são as diferenças entre as ampolas e quando seu cabelo precisa mais de um produto ou de outro


Durante muito tempo, na hora de hidratar os cabelos, a opção era uma só: máscaras para passar nos fios molhados e deixar agir por no mínimo 15 minutos. Depois, enxaguar. A chegada das ampolas de tratamento trouxe uma outra possibilidade, bem mais prática, das hidratações intantâneas. Algumas agem em 60 segundos apenas. É só aplicar durante o banho mesmo, esperar e enxaguar.

Mas será que a finalidade é a mesma? E o resultado final? Usar a ampola com frequência substitui a necessidade de uma hidratação semanal ou quinzenal com cremes intensivos? Segundo os especialistas, não. Em princípio, o que vai determinar o tipo de tratamento e a periodicidade é o estado do cabelo, mas algumas regras são gerais. Como, por exemplo, o fato de que, como o próprio nome diz, a hidratação profunda ainda consegue resultados melhores e mais duradouros, já que age com mais intensidade nos fios.

Saiba mais sobre a hidratação com ampolas e máscaras:

Ampola é complemento

A ampola pode ser útil para aqueles dias corridos em que os fios pedem socorro, mas em geral o resultado é melhor se elas forem usadas como um complemento, em conjunto com o creme de hidratação, pois podem potencializar o efeito deles;

Agentes variados

Independentemente de fazer hidratação com ampola ou creme, procure variar nos produtos e observar a finalidade de cada um para que tenha resultados melhores;

Periodicidade

Respeite o que diz o rótulo de cada produto. Assim como não fazer hidratação deixa os fios ressecados, o excesso pode deixá-los com aspecto “pesado”.

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Confira receitas à base de itens como café, incrementadas com ingredientes especiais

Frio, café, combinação perfeita. E se você incrementar com uma dose de bebida alcoólica e um ingrediente ou outro, o momento vira uma experiência para lá de prazerosa. Aproveite que o final de semana está chegando e reúna a turma para uma sessão de bebidas quentes.

Confira algumas receitas:

IRISH COFFEE

Ingredientes

1 xícara de café quente (faça mais forte)

1 colher de sopa de creme de leite sem soro

2 doses de uísque

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Misture o açúcar com o café, junte o uísque, mexa bem e transfira para o copo. Sirva despejando o creme de leite por cima.

 CHOCONHAQUE

 Ingredientes

250 ml de leite quente

1 dose de conhaque

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Misture o leite com o chocolate e coloque o conhaque. Adoce como desejar e finalize com a canela. Se desejar, antes da canela despeje chantilly a gosto.

MOCHACCINO AMARETTO

 

Ingredientes

120 ml de leite

30 ml de calda de chocolate

15 ml de café forte

8 ml de Amaretto

Chantilly a gosto

Modo de preparo

Coloque em um copo a calda de chocolate e depois o leite. Adicione o café e o Amaretto. Se desejar, finalize colocando por cima o chantilly e mais um pouco de calda.

BRANDY CAPUCCINO

Ingredientes

120 ml de leite

60 ml de café forte

15 ml de licor de laranja

15 ml de conhaque

Modo de preparo

Coloque o café em um copo e por cima o leite. Acrescente o licor, o conhaque e sirva.

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Confira receitas clássicas e inusitadas desta tradição de inverno

A série Clássicos para o Frio chega ao fim hoje com aquele que não poderia faltar: o fondue. Seja com os amigos, seja a dois, ele é sempre garantia de uma noite saborosa. Para os mais ousados, vale experimentar novos sabores. Os tradicionais vão se dar bem com os consagrados queijo, carne e chocolate.

Confira abaixo algumas receitas e se inspire para o fim de semana.

Fondue de queijo gruyère e emmental

Rendimento: 4 porções

 

Ingredientes

200 g de queijo gruyère

300 g de queijo emmental

1 dente de alho

1 pitada de noz-moscada

1 colher (sopa) de amido de milho

1 cálice de conhaque

¾ de um copo de vinho branco seco

Modo de preparo

Rale bem os queijos. Em seguida, dissolva o amido de milho no vinho branco e misture com o conhaque. Adicione a noz-moscada. Amasse o dente de alho e passe-o nos lados e no fundo da panela. Em fogo baixo, misture tudo e mexa até o queijo fundir totalmente, ganhando uma consistência homogênea. Sirva com pão italiano cortado em cubos.

Fondue de camarão

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

15 camarões grandes, limpos e crus

1 litro de óleo de canola

Modo de preparo

Coloque o óleo na panela de fondue. Quando estiver quente, os convidados podem espetar os próprios camarões. Sirva com molhos.

Sugestões de molhos:

Rosé

Ingredientes

150 g de maionese

100 g de catchup

½ dose de conhaque

10 g de açúcar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea

Geleia

Ingredientes

230 g de geleia de morango

½ litro de água

1 dose de licor de cassis

10 g de amido de milho

Modo de preparo

Derreta a geleia em uma panela. Junte a água e mexa. Adicione o licor e o amido. Espere ferver, mexendo bem, e desligue para servir.

Fondue consomé de vinho tinto

Rendimento: 3 pessoas

Ingredientes

100 g de coxão mole cortado em cubos pequenos

½ cebola picada

4 dentes de alho picados

50 g de manteiga

1 l de água

500 ml de vinho tinto

2 ramos de alecrim

2 ramos de tomilho

Sal e pimenta

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho com a manteiga e deixe dourar. Adicione o coxão mole e frite até dourar. Junte a água, o sal e a pimenta e cozinhe por uma hora. Deixe esfriar, abra a panela e volte ao fogo até reduzir em 30% o líquido. Adicione o vinho e deixe o álcool evaporar. Junte as ervas, o sal e a pimenta e apure até reduzir e o caldo ficar denso. Retire do fogo. Coloque em uma panela própria para fondue e sirva acompanhado de torradas.

Fonte: Receita do restaurante Indaiá, de Itapema (SC). Extraído da revista Gastronomia Angeloni n° 9 – edição Sabores de Inverno

Fondue de chocolate

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo

100 g de chocolate ao leite

200 ml de creme de leite fresco

50 ml de cointreau

50 ml de conhaque

Modo de preparo

Coloque os chocolates em banho-maria por aproximadamente 15 minutos ou até que derretam completamente. Tire do vapor e adicione o creme de leite e as bebidas. Bata bem com um fouet para misturar os ingredientes. Transfira a mistura para um réchaud e sirva com frutas como morango, abacaxi, banana e uva. Também combina com bolos e marshmallow.

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