Refrescantes, com aromas de frutas e flores, os espumantes e os vinhos branco, rosé, verde e tintos leves combinam deliciosamente com dias quentes
As temperaturas já estão aumentando, mas não é por isso que os vinhos devem voltar para as adegas e ficar esperando por noites frias. O verão também é ideal para desfrutar de todo sabor, aroma e textura da bebida que é sinônimo de elegância e bom gosto.
Quando a temperatura sobre, os vinhos que vão às taças devem ser leves, refrescantes, mais ácidos, com aromas e sabores de frutas ou flores, jovens (safra recente) e de menor teor alcoólico. Com essas características, eles são facilmente harmonizados com pratos adequados para climas quentes, mas podem também ser servidos com aperitivos e até sobremesas.
Para facilitar a sua escolha do vinho perfeito e a harmonização ideal, fizemos uma tabela dos mais indicados para os dias quentes:
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