Os wraps podem ser uma forma diferente de saborear um bom lanche

 

‘To wrap’ em inglês é um verbo que significa embrulhar. E é justamente daí que foi originado o nome Wrap para os sanduíches embrulhados, ou enrolados, que são a nova mania por aqui. Eles surgiram nos Estados Unidos, mais especificamente na Califórnia, nos anos 1990, como uma adaptação de um prato típico e México: o taco. O segredo desse sanduíche diferente, porém,  está no pão, que deve ter massa bem fina, como é o caso do pão folha (massa oriental vendida em supermercados), pão sírio, massa de crepe ou tortilhas compradas prontas.

Com relação ao recheio, os Wraps possibilitam uma grande diversidade: podem ir desde os mais requintados, como o salmão defumado e o rosbife, até os mais tradicionais como atum, presunto e frango. Os doces, como brigadeiro e banana, também podem ser enrolados no meio dos pães e ficam ótimos quando servidos como sobremesa.

Além de serem diferentes e saborosas, essas delícias embrulhadas também têm o benefício de ser uma refeição leve, saudável e muito prática. O blog Angeloni traz uma receita

WRAP DE SALMÃO

INGREDIENTES

4 tortillas/pão sírio/pão folha
100 gr de cream cheese light
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de alcaparras
1 colher  (sopa) de suco de limão
200g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão
2 tomates em cubinhos
Folhas  de rúcula

Sal a gosto

MODO DE FAZER

Misture o cream cheese , o azeite, as alcaparras, tempere com sal e suco de limão. Distribua esse recheio sobre as tortillas ou pães.  Disponha as fatias de salmão, cubra com o tomate picado e as folhas de rúcula. Enrole, corte em duas partes e sirva frio.

20/08/2012

ALÉM DO .com

Hoje, a maioria dos sites que visitamos tem o sufixo “.com”, abreviação de “comercial”. Estabelecido desde 1985, é um domínio genérico, que muitas vezes é tratado até como sinônimo de internet em conversas informais.

Já existem muitos sufixos específicos, que você provavelmente conhece, como .org, .gov, ou .edu. Mas em um futuro próximo, aproximadamente dois anos, esse número será muito maior.

A ICANN, organização que regula alguns usos da internet, recebeu cerca de duas mil novas propostas que, quando aprovadas, serão responsáveis pela maior expansão de endereços em toda a história da internet.

“Google”, “YouTube”, “.bank”, e “.app” são alguns deles. Com estas novas possibilidades, as empresas poderão criar novos sites com endereços separados para cada um de seus produtos e marcas, enquanto o “.com” continuará como domínio principal.

E você? O que acha? A mudança vai facilitar a navegação ou deixá-la mais confusa?

 

16/08/2012

MOLDURA DOS OLHOS

Saiba como manter suas sobrancelhas bonitas entre cada depilação

Fazer as sobrancelhas em casa muitas vezes acaba não tendo o resultado esperado. Nem todas as pessoas sabem como retirar corretamente os fios, ou dar a forma que quer para as sobrancelhas. Nessas situações, é comum buscar o auxílio de um profissional. O problema é que com a correria do dia-a-dia e entre uma ida e outra ao salão de beleza, os fios começam a crescer e deixam um visual diferente do desejado.

Para evitar essa situação, especialistas dão algumas dicas valiosas para conviver bem com a sobrancelha entre as idas à depilação. A primeira delas é não demorar muito para retornar ao salão de beleza. É preciso um intervalo de 15 dias entre uma depilação e outra. Esperar mais do que um mês pode fazer com que a sobrancelha perca o desenho, o que tornará mais difícil a tarefa de arrumá-las.

Confira outros truques que o Blog Angeloni reuniu especialmente para vocês:

- Tenha uma escova própria de pentear sobrancelhas. Ela é fundamental para manter os fios no lugar;

- Use uma mascara incolor nos fios, antes de se maquiar. “Penteie as sobrancelhas com a escova da máscara na direção do crescimento dos fios”, explica a maquiadora Poliana Cunha;

- Se as sobrancelhas têm muitas falhas e precisam ser preenchidas, use sombra marrom ou um delineador em pó e evite sempre o uso do lápis.

15/08/2012

SORRIA MAIS

Cuide de seu sorriso e ganhe confiança para o seu dia-a-dia!

Ele atrai felicidade e pode ter um impacto decisivo para o sucesso profissional. Quando bem cuidado e saudável é fundamental para o bem-estar do nosso organismo e da nossa saúde como um todo. Estamos falando do sorriso! “Um belo sorriso pode transformar a vida de uma pessoa, pois, além de aumentar a autoestima, ele traz mais segurança e realmente representa um cartão de visitas”, afirma a cirurgiã dentista Thais Salum.

É fato que a escovação diária e o uso de fio dental resultam em limpeza eficiente e dentes mais brancos. Porém, a escolha da escova e a sua troca a cada três meses também devem ser levadas em conta para manter um sorriso bem cuidado. “O importante é ter uma escova dental de cabeça pequena e cerdas macias e usá-lá de forma correta”, explica Thais. A forma correta de manter a escova no banheiro é outra dúvida comum de muitas pessoas. O certo é não guardá-las em ambiente fechado nem com tampas, já que a umidade só contribuirá para a proliferação das bactérias. A principal recomendação é deixá-las em local seco e arejado.

Usar um bom creme dental, que facilite a prevenção de cáries e o surgimento da gengivite também é um fator decisivo para um sorrido bem cuidado e saudável. Atualmente o mercado de produtos de higiene oral está bastante competitivo. Há centenas de produtos à venda. “Há cremes dentais que prometem clarear o sorriso, máxima proteção anti-cáries, escova de dentes com design inovador e cerdas especiais dentro muitos outros. A vantagem de tantas marcas e produtos é dar foco à saúde bucal, permitindo que todas as pessoas possam escolher e utilizar destes recursos para a prevenção das doenças que acometem dentes e gengivas”, enfatiza a cirurgiã dentista.

Por isso, nunca se esqueça de tratar bem de seus dentes. Vá sempre ao dentista e lembre-se das recomendações básicas. Não se esqueça: sorrir é um ótimo remédio para depressão e estresse! Então, sorria!

 

Técnica ajuda na prevenção e no tratamento de lesões

Acabamos de assistir as Olimpíadas, época em que o mundo inteiro concentra suas atenções nos atletas que estão sempre em busca de superações e recordes. Para alcançar esse objetivo, e consequentemente medalhas, os esportistas procuram cada vez mais diferentes formas de se preparar, física e emocionalmente. A terapia do momento é a acupuntura. Um dos principais destaques da Seleção Olímpica Brasileira de Futebol, o atacante Neymar, já admitiu que utiliza frequentemente a técnica para se recuperar de desgastes musculares e das dores provocadas pelo seus marcadores.

“Existem relatos de que, há mais de três mil anos, já se utilizavam pontos especiais de acupuntura antes de longos combates de lutas marciais, que aumentavam a resistência dos lutadores,” afirma Márcia Cantero, Acupunturista Pós-graduada em Atividade Física Adaptada e Saúde. Isso ocorre porque as agulhas agem nas causas funcionais, ou seja, nas inflamações, edemas, encurtamentos musculares e pequenos derrames nos músculos que, se não controlados, originam a lesão ou ao menos agravam outra já existente. “A acupuntura propicia o aumento da potência e da resistência muscular, além de ganhos na flexibilidade. Para os atletas de alto rendimento, isso é fundamental”, ressalta Cantero.

O método utilizado, porém, deve ser adaptado de acordo com cada modalidade esportiva, já que o acupunturista precisa identificar as áreas mais sujeitas a contusões com base na atividade física escolhida, que gera sobrecargas diferentes em determinadas regiões. E para fechar com ‘medalha de ouro’ os benefícios dessa técnica milenar, ela ainda ajuda na liberação das tensões musculares, diminuindo o estresse e a ansiedade, tão presente não só em atletas de com alto nível de cobrança como nos praticantes de atividade física em geral.

A recomendação, então, para todos aqueles que gostam de exercícios e querem a ajuda da acupuntura é procurar um médico especialista e se beneficiar de tudo que esta terapia tem a oferecer.