Geralmente relacionados ao clima mais frio, alguns tipos de vinhos também são ótimas opções para o verão
Com o clima quente o que todo mundo quer é uma bebida refrescante, não é mesmo? Mas aí fica sempre aquela dúvida se o vinho é uma boa pedida para o calor, já que ao servi-lo em temperaturas muito baixas perde-se muito de seus aromas e sabores. De fato, isso pode acontecer com o vinho tinto. Mas esqueça aquela ideia de que vinho bom tem de ser tinto. Há uma imensa variedade de rótulos brancos, rosés e espumantes que não vão deixar ninguém desapontado e têm tudo a ver com o verão.
O vinho rosé é uma dessas opções. Ao combinar as características dos vinhos brancos e tintos, ele é servido gelado e acompanha muito bem pratos com os peixes e frutos do mar. Outra opção são os espumantes rosados. E o próprio vinho branco, que pode chegar à mesa a 7 ºC, é uma bela pedida para essas refeições. Leve e fresco, o vinho verde, importado com exclusividade pelo Angeloni, é outra ótima opção para os dias quentes. Saboroso, é perfeito para acompanhar refeições leves.
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