Veja receitas de milkshakes especiais e outras tentações que levam o doce
Se tem um doce que combina com o calor é o sorvete. E ele não precisa ser servido apenas da maneira tradicional. Aproveite o verão para se refrescar com deliciosas receitas de milkshakes e outras tentações irresistíveis que levam sorvete na receita. A criançada vai adorar e pode ajudar a preparar! Confira as receitas abaixo:
Milkshake de Oreo*
Ingredientes
100 ml de leite desnatado ou semidesnatado
5 biscoitos OREO
3 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo
Bata o sorvete e os biscoitos Oreo no liquidificador na menor potência e acrescente o leite aos poucos. Em seguida aumente a potência. Evite bater muito para conservar o sorvete. Opcional: decorar o copo com calda e biscoitos picados.
Milkshake de Ovomaltine
Ingredientes
1 bolas de sorvete de creme
2 colheres de sopa de calda de chocolate
200 ml de leite
4 colheres de sopa de Ovomaltine
Modo de preparo
Misture o sorvete e o leite na velocidade mais baixa do liquidificador. Acrescente o Ovomaltine sem bater e finalize com a calda.
Milkshake de framboesa
Ingredientes
200 g de framboesa
1 colher de sopa de leite condensado
1 copo de leite
Gelo a gosto
Modo de preparo
Bata a framboesa com o leite condensado no liquidificador. Adicione o leite e bata mais um pouco. Sirva em copos com gelo e decore com framboesas.
Brownie com sorvete*
Ingredientes
150g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 unidades de ovo
½ xícara (chá) de farinha de trigo
250 g de chocolate meio amargo picado
150 g de nozes picadas
1 litro de sorvete de baunilha
Modo de preparo
Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 clara sde ovo restantes em neve incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
Sanduíche de cookie com sorvete*
Ingredientes
2 pacotes de biscoitos de chocolate tipo cookie (200 g cada)
1 litro de sorvete de baunilha
Modo de preparo
Ponha metade dos biscoitos virados com a parte lisa para cima sobre uma superfície. Arrume uma bola de sorvete sobre cada um e cubra com outro biscoito. Pressione ligeiramente para grudar e formar um sanduíche, tomando cuidado para não quebrar os biscoitos. Ponha no freezer, embrulhado em um filme plástico, dentro de um recipiente com tampa. Deixe no congelador por no mínimo 3 horas ou de um dia para o outro. Retire os sanduíches do freezer aproximadamente 10 minutos antes de servir.
*Receitas do site Cozinha Dona Helena
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