A alimentação dos holandeses anda gerando curiosidade mundo afora. Ela foi eleita recentemente como a mais nutritiva, abundante e saudável do mundo. O país europeu superou nações como França e Suíça por três motivos: as pessoas conseguem comprar bons alimentos facilmente; os preços são baixos e estáveis; e a comida é balanceada.
Quer saber o que eles comem por lá para levar um pouco dos hábitos holandeses para a sua mesa? Então dá uma olhada no cardápio deles:
Café da manhã
É bem parecido com o nosso, com pães, frios, queijos (há uma variedade enorme, os mais famosos são o gouda, o edam e o leyden), frutas, geleias e cereais.
Almoço
Diferentemente dos brasileiros, os holandeses costumam comer apenas pão (até mesmo puro) ou um sanduíche leve com frios ou queijos. Eles também tomam muito cafezinho e chá.
Jantar
Aí sim os holandeses comem! Servida cedo, geralmente por volta das 18h, esta refeição é completa. Tem legumes cozidos, verduras como a endívia (tão popular por lá quanto a alface por aqui), e pratos à base de batata e de peixes, frango ou carne de porco. As sopas também são muito consumidas à noite. Uma das mais apreciadas é a snert, de ervilha com salsichas.
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