Bebida refresca de forma saudável e gostosa.
Misturar frutas congeladas com suco, iogurte, mel, folhas de hortelã e o que sua imaginação mandar. Esta é a receita básica dos smoothies, bebidas ideais para o clima brasileiro nesta época do ano. A mania desta delícia começou na década de 60, na California – Estados Unidos, e nasceu da necessidade de se consumir produtos energéticos e de baixa caloria e gordura. Outros tipos de smoothies de frutas também podem ser encontrados em várias partes do mundo, como na área do Mediterrâneo e no Oriente Médio, este sob o nome de sharbat, utilizando iogurte, mel e fruta fresca.
Ficou com vontade? A dica do blog Angeloni é escolher frutas da época, para que a receita fique com a cara do nosso verão! Olha só que delícia:
SMOOTHIE DE BANANA E MORANGO
INGREDIENTES
- 1 banana média em rodelas
- 1 e ½ xícara (chá) de morangos fatiados
- 1 xícara (chá) de gelo triturado
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de água
- 1 pote (200 ml) de iogurte de morango desnatado e zero açúcar
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE FAZER
Arrume as rodelas de banana e as fatias de morango em uma assadeira e leve-as ao freezer. Deixe congelar somente até que fiquem sólidas. Retire e use-as imediatamente. No liquidificador, bata o gelo triturado, o leite, a água, o iogurte, o mel, a baunilha e as frutas. Processe até obter um creme homogêneo.
