18/02/2014

Todo o poder das frutas

É possível incluí-las em sua alimentação de um jeito fácil. Veja como turbinar seu cardápio, aproveitando o que elas têm de melhor

O Ministério da Saúde recomenda comer no mínimo três frutas por dia. Você segue essa orientação? Se a resposta for não, saiba que existem várias maneiras de incluí-las em sua dieta.

Ricas em fibras, vitaminas e minerais, as frutas fazem milagres no organismo. Controlam níveis de colesterol, melhoram o funcionamento do intestino, dão a sensação de saciedade e fortalecem o sistema imunológico.

A dica fundamental para comer mais é: faça pequenas mudanças, aos poucos. Na primeira semana, troque refrigerantes por sucos naturais e vitaminas; na segunda, obrigue-se a comer mais das frutas descomplicadas, como banana e maçã; na terceira, passe a experimentar frutas novas, sobretudo as de época, como figo, caqui e carambola.

 Após dar esses importantes passos, vá além:

 1) Invista em sobremesas simples que levam frutas. Uma ideia? Elas podem ser grelhadas ou assadas na frigideira com uma pitada de mel e canela.

 2 ) Aposte nas frutas secas e desidratadas. Sozinhas ou misturadas com castanhas, são ótimas para matar a fome nos intervalos entre as refeições.

 3) Coma frutas frescas ou uma bela salada de frutas na sobremesa. Você pode também adicionar pedaços à gelatina ou ao iogurte.

 4) Faça vitaminas ou sucos criativos, combinando ao menos três tipos de frutas. Beba no café da manhã ou nos lanchinhos da tarde.

 5) Incremente as saladas com frutas, como manga, abacate e abacaxi. A mistura de doce com salgado fica uma delícia!

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