22/05/2015

Chá ou drinque?

Nova moda coloca bebidas alcoólicas servidas em xícaras; tendência é ideal para drinques digestivos

A xícara da vovô está deixando a cristaleira e indo para o bar. Isso mesmo. Drinques servidos em xícaras de porcelana, no melhor estilo chá das cinco, têm feito bonito em restaurantes e bares. A tendência surgiu, como não poderia deixar de ser, em Londres, a terra do chá das cinco, e vem se espalhando pelo mundo.

Aqui no Brasil, desembarcou em meio a um movimento que já vinha tirando os drinques dos copos tradicionais e transportando-os para potinhos e canecas. Há quem diga que a ideia da xícara, além de charmosa, permite realçar os aromas da bebida.

No Rio de Janeiro, o restaurante Tupac serve o seu Romerito em uma xícara. Nos ingredientes, gim, vermute rosso, suco de grapefruit, folhas de alecrim, syrup e limão.

Quer aderir à moda? Então, que tal servir drinques em belas xícaras no seu próximo jantar entre amigos? Os digestivos, ao final da refeição, são os que mais combinam com o estilo: licores de ervas, grappa, vinho do Porto, limoncello e gim, entre outros, entram nesta categoria.

Confira abaixo uma receita do Sgroppino, drinque saboroso da região do Vêneto, na Itália, que é servido após as refeições e tem propriedades digestivas.

Sgroppino*

1 porção

Ingredientes

1/3 xícara (chá) de sorvete de limão

1/3 xícara (chá) de espumante

2 colheres (sopa) de vodca

Preparo

Numa tigela, junte o sorvete de limão, o espumante e a vodca. Misture com o batedor de arame apenas para desmanchar o sorvete. Transfira para uma taça de champanhe e sirva a seguir.

*receita do site Panelinha

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Aparelhos são tema de série sobre cabelos hoje; saiba que produtos podem ajudar

Todo mundo sabe que, usados em excesso ou da forma errada, eles podem estragar os fios, mas há quem não abra mão da chapinha e do secador.

Os aparelhos e seus danos aos fios são o tema de hoje na série sobre cabelos. A verdade é que ambos podem ser bons aliados do penteado, tanto para quem tem a intenção de deixá-lo mais uniforme quanto para alisar os fios.

O calor, no entanto, pode trazer danos que num primeiro momento resultam em fios ressecados e com pontas duplas. A longo prazo, os prejuízos são irreversíveis, culminando na queda. Por isso, todo cuidado é pouco. A boa notícia é que, utilizados da maneira correta, eles podem proporcionar efeito contrários: fios brilhantes e sem frizz.

Veja abaixo como usar chapinha e secador para deixar os cabelos mais bonitos:

PREVENÇÃO

Secador

  • Antes de usar, espere que mais da metade do cabelo seque naturalmente;

  • Prefira os modelos com íons, que selam as cutículas;

  • O uso precisa estar aliado ao uso de um produto termoativado que vai “selar” os fios e ajuda a eliminar o frizz;

  • Se for fazer escova, seque os fios antes;

  • Jamais use a uma distância de menos de 15 cm do couro cabeludo porque o aparelho pode queimá-lo;

  • Prefira sempre a temperatura intermediária ou fria. Evite a quente.

Pranchas alisadoras

  • Jamais use com os fios molhados ou mesmo úmidos. É preciso secá-los bem antes de passar;

  • A temperatura varia de acordo com o tamanho da mecha e o tipo de fio. Em geral, nos fios mais grossos pode ir até 230 °C. Nos danificados a 200 °C e nas mechas finas ou cabelos muito finos a 180 °C. Um profissional do ramo, após avaliar o tipo de fio, é a pessoa mais indicada para estabelecer a temperatura mais recomedada;

  • Use com produto termoativado.

TRATAMENTO

  • Hidratação em casa e no salão;

  • Cauterização no salão;

  • Uso de xampus próprios para cabelos danificados e de produtos tipo leave-in até que os fios cresçam e o estrago desapareça.

SUGESTÕES DE PRODUTOS

Creme de tratamento TresEmmé – protege os fios do calor e ajuda a reduzir o frizz

Ampola Elsève Reparação Total - sem sal, ajuda a selar as pontas em 60 segundos

Leave-in Organix Nourishing Coconut Milk – colabora para devolver a força e a elasticidade

Xampu Pantene liso e sedoso sem sal hidratação e brilho - para reparar danos extremos, devolvendo a saúde aos fios

Creme para pentear Pantene hidrocauterização - sem sal, tem ação reparadora

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Veja as características de cada um e como eles podem ser úteis no dia a dia

Dos celulares ao tablets, passando pelos computadores, todo mundo tem um aparelho eletrônico que precisa ser carregado com cabo USB. E quem é que já não se viu sem o adaptador ou então com ele, mas diante de uma tomada de modelo diferente?

Disponíveis no mercado já há algum tempo, as tomadas USB vieram para solucionar problemas como esse e trazer conforto e praticidade a quem depende deles. Bom por um lado, mas por outro o preço não é exatamente um atrativo _alguns modelos chegam a custar mais de R$ 150. Sem contar o fato de que exigem mexer na fiação para a instalação.

Conheça as características de cada um:

Adaptador

Imprescindível em viagens

Não requer mudanças na fiação

Há no mercado opções de extensões com entrada USB, ideais para quem tem muitos aparelhos do tipo para carregar

Tomada

Bom para quem costuma perder adaptadores e cabos ao transportá-los por aí

Ideal para quem carrega dispositivos sempre em um mesmo local, já que ex ige instalação

Alguns modelos de espelho combinam mais de uma entrada USB com a tomada tradicional.

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Alguns alimentos têm de ficar na geladeira, outros duram mais se forem para a fruteira

 

Eles são indispensáveis no dia a dia de quem prioriza uma alimentação saudável, e a maneira de conservá-los _na fruteira ou na geladeira_ faz toda a diferença para que durem mais.

Ao contrário do que muita gente pensa, nem todos os legumes, frutas e verduras devem ir para a geladeira para que permaneçam mais tempo dentro da validade. Pelo contrário, alguns têm de ficar em temperatura ambiente. Na sequência da série especial Cozinha Prática, veja a melhor maneira de conservá-los:

Frutas

Maçã e pera – até 15 dias na fruteira. Depois na geladeira

Banana – normalmente na fruteira. Vai para a geladeira se estiver muito calor

Abacate – na fruteira

Abacaxi – na fruteira

Laranja/limão – na fruteira. Não devem ir para a geladeira porque tendem a absorver odores

Pêssego e outras frutas com caroço – na fruteira até que amadureçam. Depois vão para a geladeira

Melão/melancia – inteiros ficam na fruteira. Cortados ou em dias quentes podem ir para a geladeira

Vegetais

Abobrinha/berinjela e brócolis – até 15 dias em temperatura ambiente. Para longos períodos, devem ir para a geladeira embrulhados

Cenoura – na geladeira, com o topo cortado e em um recipiente fechado

Batata/tomate/cebola/alho – em temperatura ambiente, em local escuro e fresco

Ervas – em um copo com água em temperatura ambiente, cobertas com um saco plástico para barrar a umidade

Folhas em geral – na geladeira, em recipientes fechados, sem contato com umidade

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Veja quais são as posições corretas para ficar em pé ou sentado sem prejudicar a coluna

 

Quem é jovem pode até não sentir ainda as dores que vêm como consequência da má postura, mas lá pelos 40 anos com certeza ela aparece na forma de dores na lombar, principalmente.

A longo prazo, vêm problemas de locomoção, respiração e cansaço, nos músculos e nos ossos, entre outros. Sem contar que uma boa postura faz toda a diferença até quando você veste aquele look especial. Faça o teste.

Por isso, em nome da saúde da coluna, vale prestar atenção para não se descuidar, esteja sentado ou em pé, e especialmente durante o trabalho, quando normalmente há a tendência de passar várias horas em uma mesma posição.

Merecem atenção ainda as bolsas pesadas, mochilas com laptops ou mesmo com os livros das crianças, que também prejudicam, muito, a coluna. Veja algumas dicas:

Para quem passa muito tempo sentado

- Deixe todos os objetos da mesa que são de uso frequente ao alcance das mãos;

- O monitor deve ficar entre 40 e 70 cm de distância dos olhos, com a borda de cima da tela na altura dos olhos. O teclado tem de estar na altura dos cotovelos _nem mais alto nem mais baixo;

- Costas e braços precisam estar apoiados;

- Ombos e quadris devem estar alinhados;

- Cuidado para não inclinar o pescoço para a frente;

- O quadril deve estar em um ângulo de 90° em relação à coluna;

- Se não for possível apoiar os pés no chão, um apoio é essencial;

- Faça pausas a cada duas horas para dar uma caminhada de alguns minutos.

Para quem passa muito tempo em pé

- Policie-se para estar sempre com a barriga para dentro e o peito para fora;

- A cabeça deve ficar alta, com o queixo para frente, como se houvesse um fio sustentando o corpo dos pés à cabeça;

- Faça pausas a cada duas horas descansando os pés sobre um banco.

Importante!

- Pratique atividades físicas regularmente. Elas fortalecem os músculos e favorecem a manutenção da boa postura

As bolsas

- Evite as que são carregadas de um lado só. Se não for possível, alterne o lado de tempos em tempos

- Objetos pesados como cadernos ou agendas devem ser colocados em pastas e não carregados dentro da bolsa

- Faça uma limpa na bolsa e avalie se você realmente precisa carregar tudo o que está lá, de papéis a cosméticos. O mesmo vale para as mochilas escolares

- Para as crianças, prefira modelos de mochila com rodinhas cuja alça fique na altura da cintura delas. Se possível, prefira um fichário com várias divisórias a vários cadernos

- Em geral, nas mochilas, os itens mais pesados devem ficar na parte de baixo. Os mais leves na parte de cima e nos bolsos laterais

- Ao colocar a mochila nas costas, use-a com as duas alças

- Para quem precisa carregar o notebook na mochila, vale verificar possibilidade de trabalhar em um tablet ou, se possível financeiramente, investir em um modelo mais leve especificamente para quando for preciso transportá-lo

Importante!

- O recomendado pelos médicos é carregar, seja na bolsa, seja na mochila, no máximo o equivalente a 10% do próprio peso

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