Estudos comprovam o que muita gente já sabia: além de fazer bem à saúde, tomar água ajuda a emagrecer

A água é uma das principais aliadas da saúde, todo mundo está cansado de saber. A indicação de tomar 1,5 ou 2 litros por dia deixa pele e cabelos mais bonitos, combate a celulite e colabora para o bom funcionamento do organismo. Mas pesquisas recentes mostram que, além disso, tomar água também ajuda quem está de dieta a perder peso. Está provado que o consumo de água gelada, por exemplo, faz o corpo consumir mais calorias para voltar à temperatura normal.

Um estudo alemão publicado na revista American Journal of Clinical Nutrition diz que a ingestão de água reforça os efeitos da dieta. Na pesquisa, pessoas que aumentaram o consumo em um litro de água por dia perderam entre um e dois quilos a mais que o outro grupo, que fazia a dieta normalmente e não alterou a quantidade de bebida ingerida. Segundo os cientistas, um dos motivos é a sensação de saciedade e a aceleração do metabolismo. Outro estudo, da Universidade de Friburgo, na Suíça, afirma que consumir meio litro aumenta a queima de gordura em 5,8%

Para não se esquecer da conta: pegue uma garrafa de dois litros e marque horários nela. Assim, você toma um pouquinho por hora e não deixa de cumprir sua meta do dia. Sucos também entram na conta, claro. Mas tome cuidado com refrigerantes e bebidas alcoólicas, que desidratam.

Saúde!

13/09/2013

Aposte no cordeiro

Suave e sofisticada, a carne de cordeiro é uma opção saudável e diferente para o fim de semana

Carne de aroma marcante e sabor adocicado, o cordeiro é tão versátil quanto a carne de boi e cada vez mais apreciado pelos consumidores. Por conter baixos níveis de gordura saturada e ser de fácil digestão, é considerado mais saudável que sua concorrente bovina.

Para quem se pergunta, a diferença entre cordeiro e carneiro é a idade do animal: cordeiros são os animais mais jovens, de até um ano. Depois disso, a carne passa a ser chamada de carneiro e tem sabor e aroma mais intensos. Por ser mais suave, ele é mais fácil de agradar aos paladares menos acostumados.

Geralmente associada a ocasiões festivas, as partes mais usadas do cordeiro são carré, lombo, paleta, pernil e costela. Os apreciadores usam poucos temperos para manter as características da carne. Mas alecrim, louro, hortelã, zimbro e vinho também combinam perfeitamente.

Para escolher a parte ideal para sua receita, consulte um açougueiro, que vai saber quais os cortes mais indicados para a sua receita. A carne de cordeiro fica ótima na churrasqueira, assada, grelhada e combina perfeitamente com pratos sofisticados -o carré ao molho de hortelã é um dos mais conhecidos.

 Se você é fã de outros tipos de carnes exóticas, já falamos sobre o faisão e o jacaré. No Angeloni temos diversas opções de carnes exóticas para você escolher. Visite uma de nossas unidades, ou compre pelo site.

12/09/2013

Lixo sustentável

Saiba como descartar corretamente alguns itens altamente poluentes e ajude a preservar o planeta

Você sabe o que fazer com aquele celular antigo, que está na gaveta há anos? Sabia que a tinta de parede pode ser altamente tóxica e deve ser descartada corretamente, assim como o óleo de cozinha e de motor? Pois existem alguns locais que dão o tratamento adequado a esses lixos tóxicos -e é para esses lugares que eles devem ser levados. Confira, a seguir, o que fazer com eles:

Baterias e pilhas: as baterias (de todos os tipos) contêm metais pesados que contaminam o solo, assim como algumas pilhas -principalmente as piratas. Outras pilhas nacionais (como Rayovac, Varta, Panasonic, Duracell, Eveready e Energizer) podem ser descartadas normalmente. Mas, se você está na dúvida, é melhor não arriscar. Você deve levar para locais que fazem o descarte correto desse tipo de lixo. Todas as unidades Angeloni recolhem esses produtos

Aparelhos eletrônicos: computadores, aparelhos de TV e outros eletrônicos também contêm metais pesados, além de uma grande quantidade de entulho. Nesse caso, é melhor entrar em contato com o fabricante para descartar corretamente ou doá-los. O Angeloni tem uma parceria com o Certec (Centro de Reciclagem Tecnológica) no projeto CDI (Comitê para Democratização de Informática): as unidades de Florianópolis recebem os equipamentos usados e repassam ao Certec, que os recuperam e destinam a comunidades carentes. Em breve, todas as nossas lojas irão participar do projeto. Você sabe mais sobre ele aqui.

O Angeloni também tem o bônus troca: a cada mês, uma categoria de produto dá um bônus para quem entregar um aparelho similar, usado, na troca. Esses aparelhos vão para a desmontagem e para o descarte correto das peças. É só ficar atento ao produto que participa da promoção todos os meses.

Lâmpadas fluorescentes e termômetros: contêm mercúrio, que pode fazer mal ao solo e à população. É preciso saber, na sua cidade, quais os locais que recebem lixo tóxico. Entre em contato com a secretaria ambiental ou com instituições. Atenção: isso é válido apenas para as lâmpadas fluorescentes, também chamadas de luz fria. As incandescentes, tradicionais, podem ser descartadas nos lixos comuns.

Óleos (de cozinha, de motor etc.): quando descartados nos ralos ou em locais impróprios, eles podem entupir encanamentos e, com isso, dificultar o tratamento da água e poluir rios e nascentes. Por isso, entregue seu óleo nos locais adequados para que eles recebam a destinação correta. Aqui é possível ver uma lista dos locais mais próximos.

Nada melhor do que receber os amigos para uma noite de drinques. Saiba quais são os utensílios e as bebidas básicas necessárias para montar seu bar ideal

Se você gosta de receber amigos em casa, ter um bar é um charme a mais. Afinal, nada melhor que uma animada conversa regada a bons drinques. Para montar o seu, basta investir em alguns acessórios básicos e ter algumas bebidas que funcionam como curingas.

Diversos acessórios já vêm em kits, como é o caso das tábuas de caipirinha, que têm copo especial, tábua e pilão. Outra opção são as coqueteleiras que já vêm com dosador, coador e colher bailarina –o que facilita bastante na hora da compra.

No caso dos copos e das taças, também existem conjuntos prontos. Mas a quantidade necessária de cada um deles depende do tamanho do seu bar, do número de pessoas que você costuma receber e, principalmente, dos drinques que vai servir.

O mais importante é investir nas bebidas: procure marcas de boa qualidade, com procedência garantida. Afinal, ninguém quer dor de cabeça no outro dia, certo? Comece com o básico e acrescente variedades de acordo com seu gosto pessoal. Com o tempo, assim como o resto da casa, o bar vai ter a sua cara! Para ajudar, montamos uma lista com tudo que você precisa ter para transformar sua casa em um bar de primeira:

Tudo pronto, é só escolher suas receitas preferidas e mãos à obra! Já demos algumas receitas de drinques aqui e aqui. No Angeloni, temos todos os acessórios e as bebidas de sua preferência para deixar seu bar perfeito. Visite uma de nossas lojas, ou compre pelo site.

 

10/09/2013

Os novos iPhones

Apple anuncia dois novos modelos do smatphone mais famoso do mundo; eles vêm mais rápidos, com leitor de digitais e novo sistema operacional

Atenção, applemaníacos! Dois novos modelos de iPhone acabaram de ser anunciados por Tim Cook, CEO da Apple na era pós Steve Jobs.

Os dois aparelhos foram apresentados em Cupertino, na Califórnia. Como esperado pelos consumidores, uma das novas versões, o iPhone 5C, virá em cores e com preço popular. Nos EUA, custará a partir de US$ 100. De policarbonato reforçado, terá versões em amarelo, branco, verde, azul e rosa, câmera de 8 megapixels, tela de 4 polegadas e rede de internet móvel 4G. Com uma capa plástica que cobre o produto, será possível customizar o aparelho. O modelo popular irá substituir o iPhone 5. A versão 4S continua à venda e se torna, assim, o smart mais barato da empresa. 

Mas as maiores surpresas ficaram reservadas para o iPhone 5S, o mais poderoso da série. Ele também vem em cores: branco, champagne e cinza -esta última um pouco mais clara que a do iPhone 5. Contrariando expectativas, o aparelho mantém o mesmo tamanho de tela de seu antecessor. Segundo Phil Schiller, vice-presidente de marketing da companhia, a diferença está no desempenho do novo aparelho. “É um grande salto adiante em desempenho de computação móvel”, disse, no evento. O processador A7, de 64 bits, dará uma velocidade duas vezes maior que o iPhone 5. A câmera tem sensor fotográfico 15% maior e lente mais luminosa, flash com duas lâmpadas LED, modo Burst, que registra fotos em até 10 frames por segundo, e a possibilidade de gravação em câmera lenta.

Na parte frontal do aparelho, o tradicional botão Home será substituído pelo Touch ID, um leitor biométrico para aumentar a segurança que usará impressão digital para destravar a tela. O Touch ID será usado para autenticar as contas nas lojas virtuais do iTunes e da App Stores. A última novidade é sobre o sistema operacional iOS 7, que terá mais opções de toques, alertas e mensagens. O sistema de voz Siri também foi melhorado. O sistema, que será lançado em 18 de setembro, também terá o iTunes Radio, com música online gratuita. A pré-venda dos aparelhos começa a partir de amanhã nos Estados Unidos. Uma semana depois, começa a ser vendido nos Estados Unidos, Austrália, Canadá, China, França, Alemanha, Japão, Cingapura e Reino Unido. A expectativa é que, até o fim do ano, os aparelhos já estejam por aqui. E você, vai trocar seu aparelho?

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