Venha se surpreender com esse salgadinho que não tem farinha de trigo e ainda é finalizada no forno!

Nem farinha, nem batata: a massa desta coxinha leva farelo de aveia e ganha cremosidade com a adição do queijo cottage e da clara de ovo. O farelo possui grande concentração de fibras, pois provém da camada externa do grão, auxiliando no controle do colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares. O queijo cottage é rico em proteínas e vitaminas, sendo indicado em dietas de redução de peso. Além dos benefícios dos ingredientes utilizados, este salgado não é frito, e sim assado, o que o torna ainda mais saudável. Quem disse que coxinha faz mal à saúde?

Coxinha de farelo de aveia

(Rende 20 unidades pequenas)

 

INGREDIENTES

2 claras de ovo

2 xícaras (chá) de queijo cottage Sal e pimenta-do-reino branca moída

1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

10 colheres (sopa) de farelo de aveia Azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 xícaras (chá) de frango desfiado cozido

4 colheres (sopa) de farelo de trigo

PREPARO

Bata no liquidificador a clara de ovo, o queijo e os temperos até formar uma massa. Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente 6 colheres de farelo de aveia e mexa até incorporar. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Coloque o frango cozido e refogue. Corrija o sal e a pimenta e desligue o fogo. Reserve. Molde a massa em formato de coxinha e recheie com o frango refogado. Em seguida, passe as coxinhas em uma mistura de 4 colheres de farelo de aveia com farelo de trigo para empanar e leve ao forno preaquecido a 200 o C para assar por 15 minutos.

Receita publicada na revista Gastronomia – edição Carboidratos do Bem. Fotos: Rogério Voltan/Produção: Camile Comandini/Culinarista: Tatu Damberg.

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Quem não sonha como uma cozinha prática? Existem diversos produtos que podem facilitar a sua vida, principalmente para aqueles que não tem familiaridade nenhuma na cozinha!

Um liquidificador que cozinha, um que tritura até 35 vezes mais que a versões tradicionais ou um liquidificador tamanho família (cabe tudo!!). Sim, estamos falando daquele utensílio que toda cozinha tem e que até pouco tempo atrás se restringia a misturar alguns tipos de alimentos e triturar outros. Agora vamos apresentar duas opções que com certeza vão fazer toda a diferença na sua cozinha, e o melhor: são práticos, rápidos e oferecem uma tritura sem igual. Você nunca mais vai querer ficar sem! Confira:

Ele até cozinha!

Soup+Stile Arno

Além das funções tradicionais de um liquidificador, ele cozinha para você. Isso mesmo: com funções quentes e frias, é perfeito para o preparo de smoothies, sopas rústicas, cremes e molhos. E tudo muito simples: você seleciona os ingredientes, coloca no Soup+Stile, aperta a função desejada e espera ficar pronto. São 4 funções automáticas quentes, 3 funções frias e uma manual.

Corta mais, cabe mais e dura mais

Muito mais eficiente

Philips Walita Pro-blend 6 lâminas

Com potência de 700W, 6 lâminas, jarra tamanho família (a capacidade é de 2,4L) e 2 anos de garantia, ele tritura até 35 vezes mais fino! Tenha no dia a dia da sua casa a performance de um produto campeão e a qualidade e a confiança da marca Philips Walita.

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23/05/2017

A NOVA SOBRANCELHA

Depois da sobrancelha mínima, a tendência de make agora é respeitar o formato natural e deixá-la com volume

Esqueça aquela sobrancelha delineada, depilada e bem fininha que definiu essa parte tão importante do rosto nos últimos anos. Diretamente dos anos 80 para os olhares mais descolados de hoje em dia, a moldura dos olhos agora é natural, mais grossa e milimetricamente despenteada. Se logo veio à mente os looks de Malu Mader ou Brooke Shields de décadas atrás, acertou em cheio. Atualmente, as principais representantes do estilo são as atrizes e modelos internacionais Cara Delevingne e Lily Collins e a brasileira Maria Casadevall.

Mas, se os anos de pinça, linha ou cera deixaram falhas que não saem mais do rosto, fique calma. É possível, sim, aderir à moda, disfarçando esses probleminhas com os produtos certos –que, felizmente, estão cada vez mais comuns e práticos de serem usados. A seguir, as novidades e o passo a passo para conseguir o look mais moderno da temporada

 

1. Para todos

O lápis para sobrancelhas Vult é universal, ou seja, pode ser usado em todos os tons de pelos

2. Finalizador

A máscara para sobrancelhas Brow Drama, da Maybelline, vem em três cores e tem pincel com formato exclusivo que dá cor, forma e volume

4. Para iluminar

O lápis iluminador Perfect Up, da Vult, realça e ilumina a parte inferior das sobrancelhas

3. Descomplicado

A caneta para sobrancelhas Vult tem ação hidratante e emoliente e garante longa duração

1. Um passo só

O maxi lápis em cera Expres’Sobrancelhas, da Maybelline, preenche e destaca em apenas um passo

2. Dois em um

O lápis Master Shape, da Maybelline, preenche, corrige, realça o desenho natural e já vem com uma escovinha acoplada

PARA PREENCHER

Se a pinça, cera ou linha deixaram falhas no formato natural das sobrancelhas, o ideal é apostar em produtos que corrigem e, ao mesmo tempo, cuidam dos fios

 PARA DESTACAR

Se a ideia é deixar as sobrancelhas em foco, a dica é realçar o contorno e iluminar ao redor, principalmente na parte inferior; isso vai chamar atenção para a região

Matéria publicada na revista Estar Bem Angeloni – Edição 39. Você encontra esses produtos na Farmácia Angeloni, visite uma de nossas lojas ou compre pelo site.

Temos histórico de relacionamento de muitos anos com a JBS, que deve ser um dos maiores fornecedores da maioria das redes de supermercados. O pagamento pelos produtos adquiridos deste fornecedor é tradicionalmente feito através de depósito bancário, mas, num determinado momento, recebemos a solicitação da JBS para que algumas duplicatas fossem pagas em carteira.

Foi então encaminhado o pedido ao Departamento Financeiro para que efetivasse os pagamentos da forma solicitada. Não houve qualquer participação direta por parte do presidente do Grupo, que apenas autorizou os pagamentos por acumular o cargo de diretor comercial da empresa.

Todos os títulos, inclusive esses em carteira, encontram-se devidamente contabilizados, quitados e as tratativas entre as partes registradas em correspondências eletrônicas.

Ficamos surpresos com as notícias veiculadas, pois, conforme afirmado por um dos delatores, jamais tivemos conhecimento do que se tratava. Estávamos considerando apenas a regularidade do procedimento comercial.

 

A. Angeloni & Cia. Ltda.

18/05/2017

BATATA VERSÁTIL

A batata-doce assada com cobertura de tomate e queijo pode ser uma refeição completa ou um ótimo acompanhamento

As baked potatoes, ou batatas assadas, fazem o maior sucesso com suas coberturas cremosas e tentadoras nas praças de alimentação. Esta versão com batata-doce, um vegetal muito nutritivo e com o dobro de fibras da batata inglesa, tem alto teor de cálcio e é boa fonte de vitaminas. Seu sabor levemente adocicado, que contrasta perfeitamente com o salgado do queijo emmental e com a acidez do tomate, com certeza vai encantar a todos. Só não se esqueça de consumir a casca, já que é nela que se encontra a grande parte dos nutrientes.

Dica: As batatas-doces podem ser preparadas no micro-ondas. Basta furar toda a casca com um garfo e assar em potência máxima por aproximadamente 12 minutos, virando-as de lado na metade do tempo

Baked potato de batata-doce com tomate e queijo emmental

(Rende 2 porções)

INGREDIENTES

2 batatas-doces médias

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto

2 dentes de alho picados

1 xícara (chá) de tomate pelado picado

100 g de queijo emmental ralado

PREPARO

Preaqueça o forno a 200 °C. Lave as batatas com casca e cozinhe-as no vapor até ficarem pré-cozidas. Forre uma assadeira com papel-alumínio, faça um corte no centro das batatas, regue com azeite e tempere com sal e pimenta. Salpique o alho. Asse por 10 minutos, até que as batatas estejam douradas. Retire do forno, coloque o tomate pelado no centro da batata, onde foi feito o corte, espalhe o queijo emmental ralado e asse por mais 5 minutos, até o queijo derreter por completo. Sirva a seguir. Pode acompanhar uma salada de folhas verdes.

Receita publicada na revista Gastronomia – edição Carboidratos do Bem. Fotos: Rogério Voltan/Produção: Camile Comandini/Culinarista: Tatu Damberg.

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