18/05/2018

FOFINHA E PERFUMADA

Uma focaccia de massa leve e macia tem seu sabor  realçado pelo uso do aliche e das alcaparras, coroado  pelo aroma do alecrim

A focaccia é um tipo de pão mais achatado, de origem italiana, que pode receber diversas coberturas: desde as mais simples, com azeite e sal grosso, até combinações elaboradas com queijos, embutidos e conservas – aqui nossa aposta é pelo aliche, outra iguaria clássica na Itália. Assim como a pizza, sua base é uma massa feita com farinha, mas com aspecto mais rústico e mais espessa. Aproveite esta receita e use sua criatividade para brincar com as mais variadas coberturas.

Focaccia de aliche e alecrim

(Rende 1 Focaccia grande)

INGREDIENTES

400 ml de água

1 colher (sopa) de fermento biológico seco

2 colheres (sopa) de açúcar

½ xícara (chá) de azeite + um pouco para untar

500 g de farinha de trigo • 4 colheres (sopa) de alcaparras

1 ovo para pincelar

8 filés de aliche

Alcaparrones para decorar

Sal grosso para polvilhar

4 galhos de alecrim

 

PREPARO

Em uma tigela, misture a água, o fermento, o açúcar, o azeite e a farinha de trigo. Sove até obter uma massa lisa, levemente pegajosa (se necessário, ajuste a quantidade de farinha). Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Abra a massa e adicione as alcaparras. Unte uma forma retangular média com azeite, acomode a massa cobrindo toda a assadeira e deixe descansar por mais 10 minutos. Pincele a massa com ovo e cubra com os filés de aliche, os alcaparrones, o sal grosso e o alecrim. Faça furos com o dedo a cada 2 cm de massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180 ºC) e asse por 30 minutos, ou até dourar levemente.

Receita publicada na revista Gastronomia Angeloni – edição Mercearia Essencial. Fotos: Rogério Voltan/ Produção: Cláudia Pixu/ Culinarista: Tatu Damberg.

No Angeloni, você encontra tudo o que precisa para suas receitas. Compre pelo site ou visite uma de nossas lojas.

DIA: 19 de maio
LOCAL: Angeloni
HORÁRIO: 10h às 17h
Modelo de programação por Espaços:
ESPAÇO LAZER
Jogos de Todo o Mundo (raciocínio e lógica);
Mini Esportes;
Brinquedos infláveis;
Pintura artística facial.
ESPAÇO EDUCAÇÃO
Oficina de Stress Ball;
Oficina Cabelo Maluco.
ESPAÇO EDUCAÇÃO COMPLEMENTAR
Espaço bilíngue interativo;
Sachê Aromatizado.
ESPAÇO CULTURAL
ABERTURA: 10h – APRESENTAÇÃO de Street Dance -  Escola de Artes;
10h30 – APRESENTAÇÃO de Balé -  Escola de Artes;
11h – Apresentação Invernada Artística CTG Planalto Lageano
13h30 – Street Dance -  Escola de Artes;
14h – Teatro -  Escola de Artes;
14h30 -  APRESENTAÇÃO Coral Escola de Artes;
15h – Apresentações musicais da Escola de Música do Centro Cultural Vidal Ramos – Sesc
15h40 – AULÃO DE RÍTMOS  – Sesc;
15h50 – Camerata – Escola de Artes
16h10 – ENCERRAMENTO: Banda da Polícia Militar.
Brique do Sesc;
Espaço literário;
Biblioteca com livros infantil, infantojuvenil e adulto;
Oficinas de artesanato;
10h às 17h – Grupo Teatral Reminiscências  (Joaçaba). Animação e intervenções.
ESPAÇO SAÚDE
Comportamento Preventivo;
Aferição de pressão arterial;
Teste de glicemia;
Orientações de saúde bucal;
Quick massagem;
Teste de monóxido de carbono.
ESPAÇO CIDADANIA
Corte de cabelo e barba masculina;
 Limpeza de pele;
Oficinas de Cidadania – Temáticas relacionadas aos ODS:
Oficina de Reciclagem/reaproveitamento/consumo consciente;
Oficina de Horta comunitária (com distribuição de mudas de plantas e orientações sobre preservação do Meio Ambiente); entre outras;
Orientações sobre o Destino correto dos resíduos;
Orientações jurídicas;
Cadastro de currículos para agência de empregos – Cebrac;
Educação financeira;
Orientações e encaminhamentos sobre a confecção de documentos e pedidos de certidões.
Orientações sobre os maus tratos e abandono dos animais;
Projeto Tampets.
ESPAÇO PROGRAMA MESA BRASIL SESC
Oficina culinária;
Entrega de potinhos com a receita preparada.

Uma paella sem carne, mas incrementada com arroz integral, perfeita para reunir a família ao redor da mesa

O tradicional prato da gastronomia espanhola, à base de arroz, também possui diversas versões em seu país de origem. Essas variações podem incluir legumes, pescados ou aves: o importante é manter o arroz e o açafrão, especiaria que dá a cor, o aroma e o sabor típicos do prato. Na versão vegetariana, adotamos o arroz integral para termos um prato ainda mais nutritivo e utilizamos o açafrão-da-terra, ou cúrcuma, que confere uma coloração amarelada e leve de sabor picante.

Paella integral de legumes

(Rende 4 porções)

INGREDIENTES

2 cebolas brancas fatiadas

3 colheres (sopa) de azeite extravirgem  + um pouco para temperar

3 xícaras (chá) de arroz integral

1 e ½ l de caldo de legumes

½ colher (chá) de páprica doce

1 pitada de açafrão em pistilos

½ colher (chá) de cúrcuma

1 lata de ervilhas em conserva

1 xícara (chá) de pimentão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

½ xícara (chá) de tomates-cereja  cortados em metades

1 pote de aspargos verdes em conserva

Salsinha picada para servir

 

PREPARO

Em uma panela grande ou em uma paellera, refogue a cebola no  azeite até começar a dourar. Acrescente o arroz, o caldo, a páprica,  o açafrão e a cúrcuma. Cozinhe tampado em fogo médio até o caldo todo ser absorvido e o arroz estar macio. Acrescente as ervilhas e o pimentão em fatias e tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.  Junte os tomates e os aspargos. Se desejar, salpique salsinha picada antes de servir.

Receita publicada na revista Gastronomia Angeloni – edição Mercearia Essencial. Fotos: Rogério Voltan/ Produção: Cláudia Pixu/ Culinarista: Tatu Damberg.

No Angeloni, você encontra tudo o que precisa para suas receitas. Compre pelo site ou visite uma de nossas lojas.

APRESENTAÇÕES CULTURAIS E INTERVENÇÕES NO PALCO 

10H às 10H30 Aulão de Alongamento

11H às 12h Aulão de Ritmos

12h30 às 13h30 Apresentação Musical: estilo folk / Banda Lowiz

13h30 Apresentação de Dança do Ventre

14h30 Apresentação de Dança de Salão

16h às 17h Apresentações de Teatro – Baú de Tesouros

 

EDUCAÇÃO 

10h00 às 17h00 Eureka – Oficina de Compostagem

RECREAÇÃO

10h00 às 17h00

• Recreação Completa – 2 Recreadores uniformizados ou fantasiados para realização de brincadeiras, jogos e competições com diversão garantida para todas as idades durante o evento e Esculturas de Balões. Sonorização com músicas infantis e atuais;

• Camarim Fashion – Penteadeira com espelho e bancada. Cardápio para meninos e meninas com pinturas artísticas, tatuagens, strass, penteados e cabelo radical. 5h duração;
• Brinquedos infláveis;
• Cama Elástica

SERVIÇOS DO SESC 

10h00 às 17h00
• Central de Relacionamento com o cliente;

• Orientação e cuidados com a pele – Esteticista;

• Quick massagem, momento relaxante – Massoterapeuta;

• Divulgação de Viagens e Passeios do Sesc.

SERVIÇOS  DE SAÚDE

10h00 às 17h00
• Escola Nael – Aferição de Pressão / SESC

• Orientações de um sono saudável / EKO7

• Orientação Bucal de Profilaxia / CONQUIST

• Teste de acuidade visual / QUEVEDO

SERVIÇOS DE CIDADANIA 

CIDADANIA HORÁRIOS ATIVIDADES

10h00 às 17h00
AACC – Associação Amigos da Cidadania Catarinense

• 2ª Via de Certidões de Nascimento, Casamento e Óbito;

• Certidões de outros Estados, encaminhamentos;

• Inscrições para Casamento Coletivo Civil.

Banco do Empreendedor

• Linhas de crédito para empreendedores que queiram investir no seu próprio negócio, com destaque para a linha de crédito do Programa Juro Zero para MEI

Casan

• Atendimento em geral, informações e parcelamento de débitos.

Carteira de Trabalho

• Informações e encaminhamento para a Carteira de Trabalho e Seguro Desemprego.

IGP / Carteira de Identidade

• Emissão e Segunda via da Identidade.

Celesc

• Atendimento em geral, informações e parcelamento de débitos.

INSS

• Informações e orientações na área da Previdência Social

Procon Estadual

• Atendimento em geral, direito do consumidor.

Bombeiros

• Orientações de Primeiros Socorros e exposição de Equipamentos

Seduc

• Cortes de cabelo, maquiagem, manicure, limpeza de pele;

• serviço de barbearia, esmaltação.

OAB

Orientações Jurídicas

08/05/2018

ILUMINE O OLHAR

Se você é do time que não abre mão do corretivo antes de sair de casa, precisa saber mais sobre as causas das olheiras e como tratá-las. O ideal para quem sofre com o problema é investir também em produtos específicos que, ao mesmo tempo em que disfarçam o aspecto cansado, tratam e previnem o mal:

Pigmentclar Sérum  La Roche-Posay

Clareador intensivo, ele atenua manchas e diferenças de tonalidade. Os primeiros efeitos são sentidos já na primeira aplicação, deixando a pele mais iluminada e uniforme

Vichy Liftactiv  Sérum 10 Supreme

Com efeito lifting, este tratamento anti-idade promove uma redução de rugas e linhas de expressão, deixando a pele mais firme e rejuvenescida. Os resultados aparecem em até 10 dias. Possui vitamina E, que atua como antioxidante protegendo a camada da pele e garantindo efeito umectante

Melan-Off Clareador de Olheiras Adcos

Com uma associação de ativos, o produto atua no clareamento e na prevenção das olheiras, desde as castanhas até as azuis. Seu aplicador metálico proporciona efeito refrescante e auxilia no estímulo da circulação sanguínea local

 

Creme Anti-Olheiras  L’Oréal Revitalift Roll-On

Enriquecido com cafeína, seu uso diário ajuda a atenuar instantaneamente as olheiras e as bolsas embaixo dos olhos, proporcionando frescor imediato. Possui ainda ação antirrugas e promove a firmeza da pele ao redor dos olhos

Creme para Contorno  dos Olhos Cicatricure

Deixa a região dos olhos mais elástica e firme, evitando o aparecimento de novas rugas. Tem ação iluminadora que clareia e melhora o aspecto das olheiras

Matéria publicada na revista Estar Bem Angeloni – Edição 43.

Nas Farmácias Angeloni, você encontra os produtos ideais para fazer a maquiagem perfeita. Visite uma de nossas loja ou compre pelo site.

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