Usar o instrumento adequado para cortar cada tipo de alimento economiza tempo e dá um acabamento profissional ao seu prato

Panelas, ingredientes, louças e talheres para montar uma refeição ideal. São tantas as preocupações na hora de se preparar para cozinhar algo especial que as facas – itens indispensáveis para o sucesso de uma receita – acabam ficando em segundo plano. Mas não deviam! A faca ideal e indispensável e ajuda muito. Confira abaixo os tipos principais para você investir e montar sua cozinha profissional:

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Saiba qual é o tom que combina melhor com seu tom de pele e deixe seus fios mais claros e naturais

Se o seu sonho sempre foi ser loira mas você nunca teve coragem, anime-se! Em alta neste inverno, aderir aos cabelos claros vai ser mais fácil do que você imagina. Isso porque, diferentemente de temporadas passadas, a tendência agora são os tons loiros mais escuros e uniformes, ou seja, semelhantes da raiz às pontas, o que dá mais naturalidade ao look – ao contrário das mechas californianas, que ditaram moda no ano passado. Nesta estação, o dourado com toques avermelhados é uma das apostas, assim como os tons de caramelo.

Na hora de escolher a cor que vai cobrir suas madeixas nos próximos meses, preste atenção ao seu tom de pele, e consulte sempre um especialista. Siga as nossas dicas para não ter erro:

Peles claras - ficam melhor com os loiros mais claros. Nesta tendência de dar uma subida no tom, experimente o champanhe, que puxa para o acinzentado. As atrizes Anne Hathaway e  Scarlett Jonhansson são os exemplos.

Peles morenas/bronzeadas  – o loiro mel é uma boa opção, assim como o loiro bege. Para aderir, faça como a atriz Blake Lively e Gisele Bünchen.

Peles bem morenas/negras – o loiro escuro fica melhor, aliás, este tom é curinga para qualquer tipo de pele. As cantoras Beyoncé e Jennifer Lopez representam o estilo.

Independentemente do tom escolhido, a ida aos cabeleireiros vão se tornar mais frequentes nos próximos meses: a cor exige retoques periódicos (o mais indicado é a cada 20 dias) e muita hidratação para proteger as madeixas da química e deixar os fios sempre brilhantes.

Na nossa Farmácia você encontra tudo o que precisa para a transformação. Visite uma de nossas lojas ou compre pelo site!

Não abre mão de confraternizar com os amigos na sexta, mas também não quer sair da dieta? Saiba quantas calorias têm seu drinque preferido e não perca a linha

 

Todo mundo sabe que manter a dieta no final de semana é uma tarefa árdua. Mas, sabendo exatamente quantas calorias estamos consumindo, fica mais fácil se controlar. A dica aqui é ter cuidado com os acompanhamentos: porções, salgadinhos e petiscos podem acabar com o esforço da semana toda.

Mas, claro, que um drinque no happy hour da sexta-feira não vai tirar ninguém da linha e, de quebra, espanta o estresse da semana. Entre as bebidas, a dica é evitar as que contêm açúcar, como as caipirinhas – ou pedir a versão com adoçantes e saquê, que é menos calórico que a vodca ou a cachaça. Com disciplina, é possível se manter na dieta sem perder a diversão. E lembre-se: se beber, não dirija!

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Cansado de sempre recorrer às barrinhas nos lanches do dia? Conheça alguns alimentos que matam a fome e ajudam a não deixar a dieta para depois

Não são apenas as barrinhas de cereais que espantam a fome. Existem diversas opções para você fazer pequenos lanches durante o dia e, com isso, manter uma dieta equilibrada. Conheça alguns:

Maçã e pera

Ricas em vitaminas e minerais, estas frutas também contêm fibras que ajudam a saciar o apetite. Sem contar que ambas são lights: uma maçã tem cerca de 70 calorias,  e a pera, 60 kcal por unidade.

Leite e sucos com soja

Um copo de leite de soja tem cerca de 80 calorias. Quando a versão é de leite e sucos, as calorias caem para 70 a cada copo de 200 ml. A bebida não tem colesterol nem lactose e é fonte de ferro, zinco, ácido fólico e diversas vitaminas, como C, B12 e B3.

Queijos brancos ou queijo processado light

Uma fatia de 30 gramas de queijo minas tem 67 calorias, enquanto a mesma quantia de queijo de cabra, por exemplo, fica em torno de 80. Campeão das baixas calorias, a ricota tem 52 calorias na mesma quantidade das outras versões. Outra alternativa são os queijos processados light – aqueles vendidos em pacotes e embalados individualmente, ótimos para levar na bolsa. Uma fatia tem 54 calorias, em média.

Oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas, avelãs…)

Também chamadas de ‘nuts’, essas oleaginosas têm ‘gordura do bem’. Isto é, aquela gordura que é importante para nosso corpo. Elas protegem o coração, combatem o envelhecimento e até ajudam a emagrecer. O indicado é consumir de 20 a 30 gramas (de quatro a cinco unidades) de qualquer uma, todos os dias.

Chocolate!

Sim, é possível comer chocolate mesmo para quem está de dieta. Neste caso, opte por versões com mais de 70% de concentração de cacau. Maior concentração significa mais antioxidantes e menos gorduras. Cerca de 30 gramas por dia não fazem mal a ninguém.

 

O sistema de busca mais famoso do mundo começará a integrar a rede social Google + no sistema principal

 

O Google anunciou algumas mudanças que devem começar a valer já nas próximas semanas. Os novos mecanismo do site de buscas mais popular do mundo foram anunciados no evento TechCrunch Disrupt NY, nos Estados Unidos.

Basicamente, o site principal terá mais integração com o Google+, a rede social que atualmente compete com o Facebook. Desta maneira, a empresa passará a fornecer uma busca mais personalizada, de acordo com as informações do usuário. A ideia é que o perfil do usuário no Google+ englobe todos os produtos disponíveis da empresa -docs, site de busca, aplicativos etc.

O lado direito da nova página fica mais dinâmico do que é atualmente. Ali estarão as novidades. Uma delas é uma espécie de ‘trending topics’, parecido com o que existe no Twitter. A partir do momento em que o usuário se conecta, ele vai descobrir os temas mais comentados pelos outros usuários do Google+ e terá acesso a notícias, vídeos e tudo que está sendo comentado.

A versão americana também vem com maior integração com outros sites e aplicativos. Durante a exposição, os sites de filmes Fandango e Flixster, e os de música SoundCloud, Deezer, Slacker Radio, Songza and TuneIn foram citados. Na prática, se você buscar por um filme, o trailer já aparece do lado direito da tela nos sites confiáveis, e você não precisa sair da página para assisti-lo, por exemplo.

Ainda não se sabe ao certo como essas inovações vão chegar ao Brasil. Mas, com certeza, em breve novas experiências na maneira como se busca uma informação vão chegar por aqui. Mas pelo que vem pela frente, é bem provável que o Google+ consiga auemntar sua penetração, já que até agora tem sido desbancado pelo concorrente.